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发布时间:2023-10-22 19:09:08

[单项选择]各种霉菌微生物生长繁殖的最适宜相对湿度因菌属不同略有差异,一般而言,在相对湿度低于()的条件下多数霉菌不能正常发育。
A. 90%
B. 75%
C. 85%
D. 80%

更多"各种霉菌微生物生长繁殖的最适宜相对湿度因菌属不同略有差异,一般而言,在"的相关试题:

[单项选择]在霉菌微生物中,大多是中温性微生物,最适宜生长的温度为()
A. 5-10
B. 20-30
C. 30—40
D. 40—50
[填空题]真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。
[单项选择]人工培养病原微生物的最适宜温度是37℃,但应除外()
A. 大肠杆菌
B. 结核分枝杆菌
C. 浅部真菌
D. 志贺杆菌
E. 霍乱弧菌
[单项选择]许多病原微生物在一定条件下均有可能借助空气传播,对人类健康造成影响,微生物经空气传播而引起人体感染主要是()
A. 肠道感染
B. 泌尿道感染
C. 呼吸道感染
D. 生殖道感染
E. 手术切口感染
[判断题]种子发芽试验必须在最适宜的条件下进行。水分、温度、和空气是种子萌发的必要条件,某些作物种子萌发还需要光照或黑暗,不同作物种子由于长期个体发育作用的影响,萌发所需要的外界环境条件各不相同,归纳起来为水分、温度、氧气、光照。
[单项选择]霉菌生长的最适宜的温度是20~30°C,相对湿度在()以上。
A. 75%
B. 80%
C. 85%
D. 90%
[判断题]微生物在无氧条件下的生命活动称为发酵。
[判断题]一定条件下,具有最高氨产率的温度为氨合成的最适宜温度。
[单项选择]造渣制度是指在某种冶炼条件下选择最适宜的()满足炉况顺行。
A. 炉渣成分
B. 炉渣碱度
C. 炉渣粘度
D. 炉渣成分和碱度
[填空题]造渣制度是指在某种冶炼条件下选择最适宜()、碱度满足脱硫和炉况顺行。
[填空题]病原微生物在一定条件下,突破机体的防御机能,侵入机体,在一定部位定居、生长繁殖,并引起不同程度的病理反应的过程就称之为()。
[填空题]对食品品质产生影响的微生物种类为()、霉菌和酵母。
[单项选择]当微生物从它适应的环境迁移到不适应的环境后,微生物改变自己对营养和环境条件的要求,在新的生活条件下产生适应新环境的酶,从而适应新环境并生长良好,这是()。
A. 遗传的变异
B. 遗传代谢
C. 蛋白质变异
D. 遗传的突变
[判断题]为使变换过程尽可能在接近最适宜温度的条件下进行,工业上通常采用多段中间间接冷却式或直接冷激式的方法。
[多项选择]微生物变异现象可见于微生物的各种性状,其变异范围可表现为()
A. 形态
B. 染色体改变
C. 菌落
D. 抗原性
E. 毒力
[单项选择]细菌是一类系列速度很快的微生物,在适宜条件下,细菌从产生到完成下一次分裂只需要()
A. 20—30秒
B. 20—30分钟
C. 20—30小时
D. 2—3分钟
[填空题]抗生素微生物检定法系在适宜条件下,根据()原理设计,通过检测抗生素微生物的抑制作用,计算抗生素活性效价的方法。
[判断题]目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。
[单项选择]胶料硫化时间是由胶料配方和硫化温度来决定的,对于给定的胶料来说,在一定的硫化温度和压力条件下,最适宜的硫化时间适宜硫化时间的选择可通过()测定。
A. 门尼粘度仪
B. 快速塑性计
C. 工具显微镜
D. 硫化仪

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