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[填空题]采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
[填空题]菌种保藏在生产中应用最多的是（）保藏法，保藏温度为（）度。
[单项选择]低温保藏蔬菜，温度一般应控制在（）。
A. -10℃及以下
B. -4℃及以下
C. -10℃～0℃
D. 0℃或0℃偏上
[单项选择]一般食品冷冻保藏的温度设在（）
A. 0℃至4℃
B. -10℃以下
C. 0℃以下
D. -1℃以下
E. -18℃以下
[单项选择]油脂混合罐的温度一般要求控制在（）。
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
[单项选择]单塔脱苯塔顶温度一般要求控制在（）℃。
A. 70-75
B. 75-80
C. 78-80
D. 79-80
[填空题]液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。
[判断题]铁合金矿热炉的短网运行温度一般要求在90℃以下。
[填空题]真空回潮后的烟包包心温度一般要求在（）之间。
[单项选择]汽轮机热态启动，蒸汽温度一般要求高于调节级上汽缸金属温度50～80℃是为了（）。
A. 锅炉燃烧调整方便；
B. 避免转子弯曲；
C. 不使汽轮机发生水冲击；
D. 避免汽缸受冷却而收缩。
[填空题]食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。
[填空题]滚动轴承一般要求工作温度应（）滑动轴承一般要求工作温度应为（）。
[单项选择]平菇试管种在冰箱保藏的温度是（）。
A. 14℃
B. 10℃
C. 4℃
D. 0℃
[判断题]确定闭式喷头的动作温度，一般要求喷头的公称动作温度比环境最高温度高30℃。（）
[单项选择]一般通信机房测量温度，要求节点环境温度低于25摄氏度，温度变化率小于（）。
A. ±5摄氏度/小时
B. ±6摄氏度/小时
C. ±7摄氏度/小时
D. ±8摄氏度/小时
[单项选择]一般要求润滑油的工作温度（）其闪点温度。
A. 高于
B. 等于
C. 低于
D. 无法确定
