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[单项选择]下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是（）。
A. 土豆；
B. 萝卜；
C. 胡萝卜；
D. 芜菁
[简答题]根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？
[填空题]根据食用菌所需的适宜温度将食用菌分为（）、（）、（）三类。
[填空题]根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（）、（）和（）。
[填空题]食用香精按溶解性可分为（）两类。冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。
[简答题]蔬菜依食用器官可以分为哪些种类，并举例说明？
[填空题]根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。
[填空题]我国的资金流量核算的内容分为两大部分，一部分为（）；另一部分为（）。
[填空题]巴比妥类药物的基本结构可分为两部分：一部分为（）结构。另一部分为（）部分。
[判断题]输卵管由内向外分为间质部、峡部、壶腹部及伞部。
[填空题]眼球壁的外膜分为（）两部分；中膜分为（）三部分；内膜分为视网膜盲部、视网膜视部两部分。
[填空题]食用菌的结构可分为菌丝体和（），子实体是食用菌的繁殖体结构，也是我们烹制菜肴使用的部分。
[填空题]从溶解性能来看，食用香精可分为（）和（）两类。
[单项选择]按解剖位置，咽可分为鼻咽部、口咽部以及（）。
A. 舌咽部
B. 喉咽部
C. 腭咽部
D. 以上均不对
