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[填空题]学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物；食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的（）；（）；在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
[多项选择]食品容器、包装材料的主要卫生问题为（）。
A. 聚合物单体
B. 降解产物的毒性
C. 添加助剂的使用
D. 有毒重金属
E. 以上都是
[简答题]我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
[简答题]简述利用新原材料生产食品容器，包装材料在投产前的卫生管理措施.
[单项选择]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是（）。
A. 防止化学性食物中毒，保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲
D. 防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展
[简答题]简述食品容器，包装材料在生产过程中的卫生管理措施.
[多项选择]目前我国允许用于食品容器和包装材料的热塑性塑料有（）
A. 聚乙烯
B. 聚氯乙烯
C. 三聚氰胺甲醛树脂
D. 聚酰胺
E. 聚偏二氯乙酰
[单项选择]不属于包装材料污染的有毒物质是（）。
A. 印刷品上的油墨
B. 陶瓷容器中的铅
C. 石蜡中的多环芳烃
D. 粮仓中的放射线元素
[简答题]塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些？如何减少这些异臭污染？
[单项选择]食品容器不能用于盛放（）。
A. 食品原料
B. 半成品
C. 即将换洗的衣物
D. 即将入口的食品
[单项选择]下列不能用食品容器盛放的是（）
A. 半成品
B. 即将换洗的衣物
C. 食品原料
D. 即将入口的食品
[单项选择]四大包装材料中（）包装材料最环保。
A. 木材
B. 塑料
C. 金属
D. 纸
[单项选择]包装材料的浪费和包装垃圾的堆积、污染，严重地威胁到我们赖以生存的生态环境和自然资源。而（）的出现，极大地改善了这种现状，为实现社会的可持续发展开辟了一种有效途径。
A. 包装制作创新
B. 绿色包装
C. 包装回收
D. 包装设计革新
[多项选择]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是（）
A. 有害金属
B. 单体
C. 添加剂
D. 热解产物
E. 低聚合度化合物
[填空题]中药制剂的微生物污染主要来源于原辅料、包装材料、生产过程和（）二过程。
[单项选择]采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造成食品与化学物质接触会引起（）污染。
A. 化学
B. 工业
C. 病菌
D. 霉菌
[单项选择]哪一种食品容器用涂料需要测定已内酰胺（）。
A. 三聚氰胺
B. 环氧酚醛
C. 聚酰胺环氧树脂
D. 聚丙烯树脂
E. 聚乙烯
