更多"以下关于闽台民众的饮食习俗描述不正确的有（） A. 闽台饮茶风气之盛"的相关试题:
[多项选择]以下关于闽台民众的饮食习俗描述正确的有（）。
A. 闽台饮茶风气之盛.堪称全国之最
B. 闽台民众的副食以闽菜为代表.讲究食补
C. 台湾菜受闽菜影响很大.在烹调上更为讲究.品种也更为繁多.所以总的特点与闽菜相去甚远
D. 闽台还有很多体现出浓郁乡土特色的风味小吃
[单项选择]以下关于闽台民众的饮食习俗描述不正确的有（）。
A. 闽台饮茶风气之盛，堪称全国之最
B. 闽台民众的副食以闽菜为代表，讲究食补
C. 台湾菜受闽菜影响很大，在烹调上更为讲究、品种也更为繁多，所以总的特点与闽菜相去甚远
D. 闽台还有很多体现出浓郁乡土特色的风味小吃
[单项选择]闽台民众的饮食习俗与其他地方相比，有个很显著的特点，即（）。
A. 务求新鲜
B. 汤料足味
C. 讲究食补
D. 调味奇特
[多项选择]关于闽台民居布局的描述正确的有（）。
A. 大都以中轴线，以厅堂为中心组织空间。
B. 一般组成封闭型的多院落的宅第，或三间张、或五间张，按房主的需要和经济、地位等因素，组成或二落，或三落等多院落。
C. 一般左右有护室。
D. 台湾的院落规模不大，一般为前后两进，更加精致小巧。
[多项选择]关于清代闽台经济关系特点描述正确的有（）。
A. 闽人继续渡海入台增加台湾劳动力人口.形成台湾移民社会.促使台湾建立土地制度.雍正五年（1727年）改分巡台厦道为分巡台湾道.增设澎湖厅.正式统称为台湾.
B. 闽台通过交流促进海峡两岸的传统农业社会的农业科学技术进一步发展.台湾成为粮糖基地.
C. 台运兴起.台米台糖等反哺大陆.
D. 闽台直接贸易促进两岸经济共同繁荣.
[单项选择]以下关于闽台资源和产业互补，描述不正确的是（）。
A. 自然资源与经济资源的不同是地区间经济合作的重要前提。
B. 海峡两岸的自然资源和经济资源具有很强的互补性。
C. 福建的资金、技术是台湾所急需的。
D. 台湾由于没有庞大的腹地与资源供给，从而制约了一些产业的进一步发展与扩张；而福建则具有相对广阔的土地、丰富的矿产、劳动力、市场等资源。
[单项选择]关于近代闽台贸易描述不正确的有（）。
A. 历年台湾对闽贸易的商品以米、糖、煤等为主。
B. 米是台湾最大宗的农产品，福建是一个缺粮省份，台湾素有“福建谷仓”的说法。
C. 台湾煤炭蕴藏量极为丰富，输入闽省的数量也不少，主要以煤粉输入为主。
D. 福州是福建对台湾贸易的重要港口，位处闽江的出海口，广阔的闽江流域拥有重要的经济腹地，福州港成为重要的贸易集散地。其主要输入贸易品以木材，纸，烟草，笋，茶，陶瓷器等为主；输出的产品有纺织品，棉丝，石油，砂糖，海产品以及磷、锡、铅等矿石原料，人参及杂货。
[多项选择]下列关于少数民族禁忌习俗的描述，正确的是（）。
A. 到蒙古族人家去做客，绝不允许踩踏门槛
B. 到傣家做客，不能坐在火塘上方或跨过火塘，可以坐门槛，但不要进主人内室
C. 朝鲜族人喜欢吃狗肉，一年四季都吃，表现出非常浓郁的“狗肉文化”
D. 土家族不准把山上野外死的雀鸟野兽拿到家里来
E. 到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉
[单项选择]小张女，15岁。关于她的饮食要求描述错误的是（）
A. 食物制作要细、软、碎，易于咀嚼、便于消化
B. 各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加
C. 青春期少年体格发育进入高峰时期，营养需要量增加
D. 食物种类同成人，内含足够蛋白质
E. 女孩因月经来潮，在饮食中应供给足够的铁剂
[单项选择]关于青春期饮食描述正确的是（）
A. 主要应为动物蛋白，以增强理解力和记忆力
B. 女孩因月经来潮，在饮食中应供给足够的锌剂
C. 晚餐要保证高热量
D. 可以进食大量坚硬、油腻、辛辣食品
E. 饮食中补充大量碳水化合物，以利肌肉、骨骼的增长
[多项选择]关于糖尿病高纤维饮食的描述，哪些是正确的（）。
A. 促进肠蠕动
B. 延缓食物的消化吸收
C. 降低餐后血糖高峰
D. 降低血脂
E. 增加胰岛素的释放
[单项选择]关于GDM饮食治疗的描述，不正确的是（）
A. 饮食治疗是糖尿病治疗的基础，大多数GDM患者只需要通过饮食治疗即可满意控制血糖
B. 糖尿病孕妇需要严格控制饮食，整个孕期体重增加不超过12.5kg
C. 孕中期后每周热量增加3%～8%，每日热量30～35cal/kg。其中碳水化合物40%～50%，蛋白质20%～30%，脂肪30%～35%
D. 补充足量维生素、钙、铁
E. 少量多餐，每日进食5～6次
[单项选择]以下关于闽台舞蹈渊源关系表述正确的有（）
A. 台湾舞蹈起源于福建，直接从福建传入。
B. 从福建传到台湾的舞蹈，经过长期台湾特定环境的发展，目前已形成自己风格，但仍可看出与福建舞蹈有着千丝万缕的关系。
C. 在长期发展中，不同程度受到福建多个舞种的影响。
D. 以上都正确。
[单项选择]按照各国饮食习俗的不同，（）大致可分为欧式、美式和日式三种。
A. 果料面包
B. 软质面包
C. 硬质面包
D. 松质面包
[单项选择]松质面包按照各国饮食习俗的不同，大致可分为欧式、（）和日式三种。
A. 俄式
B. 美式
C. 法式
D. 中式
[单项选择]历史上，我国饮食习俗和烹调技术的第一次大交流出现在（）时期。
A. 汉晋
B. 隋唐
C. 宋元
D. 明清
[单项选择]关于胃镜检查术后患者饮食护理的描述，错误的是（）
A. 术后2小时即可进食温流质饮食
B. 术后30～60分钟咽喉部无麻木感即可饮少量水
C. 术后患者如无不适即可进食温流食
D. 术后如无特殊变化，第2餐可恢复正常饮食
E. 术后第1餐一般不给予普食
