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[填空题]发酵产物的生成速率与菌体生长速率之间大致存在三种不同类型的关联，它们是生长偶联型、混合生长偶联型和（）偶联型。
[判断题]在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的，这些产物叫初级代谢产物。
[判断题]菌体生长的最适温度就是产物合成的最适温度。
[判断题]菌体生长的最适温度不一定就是产物合成的最适温度。
[判断题]微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.
[判断题]发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关
[填空题]根据微生物生长速度与产物合成速度之间的关系，可以将发酵分为三种类型，分别是生长偶联型、非生长偶联型和（）。
[简答题]微生物代谢产物的生成和菌体的生长之间通常有几种类型的关联，分别说明。
[单项选择]沼气发酵的主要产物是（）
A. CO2
B. NH3
C. H2S
D. CH4
[判断题]目前，人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。
[单项选择]标本涂片镜检可见圆形或卵圆形菌体，革兰染色阳性，从菌体上有芽管伸出，但不与菌体脱离，形成假菌丝；将标本接种至玉米粉培养基上，可长出厚膜孢子，此微生物可能是（）。
A. 葡萄球菌
B. 链球菌
C. 白色念珠菌
D. 放线菌
E. 毛癣菌
[简答题]根据沼气发酵微生物化学过程及其产物的特点，可把沼气发酵过程划分为哪几个阶段？
[单项选择]如果发酵工程生产的产品是菌体，菌体分离采用的方法是（）
A. 蒸馏
B. 过滤
C. 萃取
D. 离子交换
[判断题]温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生长产生影响.
[简答题]怎样通过发酵条件控制来提高发酵产物产量？
[单项选择]在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料，当目标成分是初级代谢产物时，那么应选择哪个阶段的微生物菌体（）。
A. 指数生长期
B. 减速期前期
C. 减速期后期
D. 静止期前期
