[名词解释]瘤胃不可降解蛋白质（UDP）

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[名词解释]瘤胃可降解蛋白质（RDP）

[判断题]饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。

[简答题]简述蛋白质在瘤胃中的代谢规律.

[填空题]在不影响蛋白质消化率的前提下、（）处理降低了蛋白质在瘤胃分解。

[简答题]如何降低尿素在瘤胃降解率？

[简答题]影响蛋白质降解的因素有哪些。

[简答题]简述依赖泛素化的蛋白质降解途径。

[简答题]反刍动物瘤胃是如何消化饲料粗蛋白质的？其消化产物各自的去向是哪里？

[填空题]反刍家畜瘤胃内栖居着大量的（），它们能利用氨化物合成自身蛋白质。

[判断题]因为纤维素等是高等动物无法消化的营养物质降解。因此，通过与细菌、真菌和纤毛虫等共生，在复胃动物的瘤胃及单胃动物的大肠中发酵，将其转化为可消化的物质，称为生物学消化。

[判断题]严重瘤胃积食病例，瘤胃蠕动音消失。

[名词解释]过瘤胃蛋白

[单项选择]真核细胞降解外来蛋白质的场所是（）
A. 内质网
B. 高尔基体
C. 细胞核
D. 溶酶体
E. 线粒体

[单项选择]蛋白质合成不可缺少的是（）。
A. 胰岛素
B. 胰多肽
C. 胰高血糖素
D. 生长激素
E. 氢化可的松

[单项选择]在瘤胃臌胀明显时，叩诊瘤胃呈（）。
A. 浊音
B. 清音
C. 鼓音
D. 半浊音

[多项选择]目前哪种酶主要可以用来降解啤酒中的蛋白质（）
A. 葡聚糖酶
B. 纤维素酶
C. 菠萝蛋白酶
D. 木瓜蛋白酶

[名词解释]瘤胃蛋白保护技术

[单项选择]下列选项中，符合蛋白酶体降解蛋白质特点的是（）
A. 不需泛素参与
B. 主要降解外来的蛋白质
C. 需消耗ATP
D. 是原核生物蛋白质降解的主要途径
E. 主要降解长寿蛋白质

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