[填空题]动物体内三大能量物质依次是碳水化合物、（）和（）。

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[单项选择]于动物体内三大营养物质代谢相互联系错误的是（）
A. 乙酰辅酶A是共同的中间代谢物
B. 糖可以转变为脂肪
C. 脂肪可以转变为糖
D. 蛋白质可以代替糖和脂肪供能
E. TCA是氧化分解成HO₂和CO₂的必经之路

[单项选择]动物体内的主要能源物质来源于（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 能量
D. 糖
E. 氨基酸

[单项选择]动物体内含量最多的矿物质是（）
A. 钾
B. 钠
C. 钙磷
D. 钙钠

[填空题]饲料中三大能源物质是（）、糖类、蛋白质，其中为动物提供主要能量来源的是糖类，含能值最高的是脂肪，被动物吸收后在体内供能不完全，尿能损失最多是蛋白质。

[多项选择]饲料中三大有机营养物质：（）是动物维持机体生命及生产过程中所需能量的主要来源。
A. 碳水化合物
B. 氨基酸
C. 脂肪
D. 和蛋白质

[单项选择]在动物体内葡萄糖和脂肪酸分解成共同的中间代谢物质进入三羧酸循环，这种物质是（）
A. 乙酰CoA
B. 丙酸
C. 琥珀酰CoA
D. α-磷酸甘油
E. 乳酸

[单项选择]体内物质转化和能量转化有赖于气的功能是（）
A. 推动作用
B. 温煦作用
C. 防御作用
D. 气化作用
E. 营养作用

[判断题]信息、物质、能量并列称为世界的三大要素。

[单项选择]下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是（）。
A. α-胡萝卜素
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 玉米黄素
E. 新玉米黄素

[单项选择]钩虫丝状蚴利用体内贮存的何类物质维持最低能量代谢（）
A. 糖
B. 脂类
C. 蛋白质
D. 糖和脂类
E. 蛋白质和糖

[单项选择]维生素B1是物质代谢和能量代谢中关键性的物质基础，在体内以羧化酶，转羟乙醛酶的辅酶参与体内（）代谢中的两个主要反应。
A. 蛋白质代谢
B. 脂肪代谢
C. 糖代谢
D. 钙代谢

[单项选择]植物体内和动物体内都有的单糖是（）
A. 葡萄糖
B. 乳糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖

[填空题]生物体内物质代谢过程中伴随着的能量的合成与释放称为（）。

[多项选择]动物体内，一些起源、形态和机能相似的细胞群和细胞间质结合在一起构成组织，动物体内的组织可分为四类，它们是（）。
A. 上皮组织
B. 结缔组织
C. 骨组织
D. 肌组织
E. 神经组织

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