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[单项选择]（）不属于客房消耗品。
A. 宣传用品
B. 烟灰缸
C. 茶叶
D. 火柴
[单项选择]客房消耗物品的定额一般以（）作基础确定每天的需要量。
A. 开房率
B. 标准间的数量
C. 入住率
D. 物品消耗率
[单项选择]对客房物品进行盘点，是客房经理每月的工作内容之一，下列不属于客房经理在月底负责盘点的是哪项（）？
A. 工程物料盘点
B. 棉织品盘点
C. 客用品盘点
D. 客房内固定资产盘点
[单项选择]（）不属于客房固定用品。
A. 信笺
B. 杯具
C. 棉织品
[单项选择]客房原始记录的主要内容有（），记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。
A. 记录客房产品销售
B. 记录客房安全状况
C. 记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D. 记录客房特殊情况的处理
[单项选择]下列不属于叉车消耗考核是（）
A. 酒损
B. 水耗
C. 箱损
[多项选择]（）不属于客房服务员的工作内容。
A. 清扫客房并保证其卫生质量标准
B. 负责整理工作间及准备物品
C. 正确处理客人的遗留物品
D. 负责客人投诉的处理
E. 巡视检查本部门的工作，对客房服务质量进行管理和控制
F. 控制部门费用
[单项选择]不属于客房状况显示方式的是（）。
A. 客房状况架
B. 客房状况卡条
C. 电脑显示及控制系统
D. 信号灯显示系统
[单项选择]下面不属于客房原始记录特点的是（）。
A. 群众性
B. 真实性
C. 经常性
D. 准确性
[单项选择]不属于客房预订推销前提条件的是（）。
A. 预订员应接受良好的培训
B. 拥有完善的客户资料
C. 制定明确的销售政策
D. 努力降低饭店的损耗
[单项选择]下列不属于客房清扫基本方法的是（）。
A. 从上到下
B. 从里到外
C. 环形整理
D. 确定房态
[单项选择]客房清洁逐级检查制度中，不属于客房服务员自查制度内容的是（）。
A. 检查的侧重点
B. 检查的方式
C. 自查的意义
D. 检查的程序
[单项选择]客房物品准备计划的主要内容包括客房家具的调整，客房物品准备，（），一般物品准备与质量标准，特殊物品的准备以及性能和安全等。
A. 客人忌讳用品的调整
B. 更换卧具
C. 客房布置
D. 房间装饰品的调整
[单项选择]下列各项设施不属于客房防盗设施的是（）。
A. 防盗扣（链）
B. 门锁
C. 烟感
[单项选择]下面不属于客房原始记录主要内容的是（）。
A. 记录客房设备
B. 记录物品消耗
C. 记录客房产品销售
D. 记录客房安全状况
[单项选择]下列不属于材料消耗定额组成部分的是（）
A. 主要材料
B. 周转性材料
C. 技术材料
D. 零星材料
[单项选择]不属于能量消耗测定方法的是（）。
A. 直接法
B. 间接法
C. 观察法
D. 相关估算法
[单项选择]下列中哪个选项不属于客房服务中心的优点（）。
A. 减少人员编制，降低成本
B. 有利于随机服务
C. 保持客房区域安静
D. 有利于统一调度和控制客房对客服务
[单项选择]在夜间稽核中，（）不属于客房营业收入日报表。
A. 商务中心转账数
B. 饭店固定资产日收入数
C. 洗衣房日收入数
D. 总机日收入数
