[填空题]胆碱是一种碱性维生素，缺乏的症状是（）。

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[填空题]阴囊湿疹样皮炎是在（）缺乏时较为多见的一种症状。

[单项选择]火碱作为畜禽场常用的一种碱性消毒液，其杀灭细菌芽孢的有效浓度作用时间分别为（）
A. 1%30min
B. 2%45min
C. 3%45min
D. 4%45min
E. 3%30min

[单项选择]眩晕是一种临床症状，是一种（）。
A. 身体不稳定感
B. 运动错觉
C. 身体漂浮感
D. 外界景物剧烈旋转感
E. 身体倾倒感

[判断题]积极的概念：一种行为、一种疾病或一种症状，会得出不同的含义。

[填空题]维生素B1又称（），其缺乏症状是（）。

[单项选择]下列哪一种物质缺乏可致脚气病（）
A. 胆碱
B. 乙醇胺
C. 硫胺素
D. 丝氨酸
E. 丙酮

[单项选择]下列哪一种维生素缺乏会导致丙酮酸聚积（）
A. 磷酸吡哆醛
B. 生物素
C. 抗坏血酸
D. 硫胺素
E. 叶酸

[单项选择]维生素B₆缺乏无特异性临床表现，与维生素B₂和烟酸缺乏症状相似，所以（）可作为诊断依据之一。
A. 饮食史
B. 用药史
C. 试验治疗
D. 临床症状

[单项选择]小儿经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏（）
A. 维生素K
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素B

[单项选择]小孩经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏症（）。
A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 硫辛酸

[单项选择]奶牛产后败血病在整个病程中出现的一种特征性症状是（）
A. 精神极度沉郁
B. 食欲废绝但喜饮水
C. 泌乳量骤减，甚至停止
D. 有神经症状，呈半昏迷状态
E. 出现稽留热

[单项选择]白肌肉是由于（）缺乏引起的以心肌和骨骼肌发生变性和坏死为特征的一种营养缺乏症。
A. 维生素E
B. 维生素B
C. 维生素A

[简答题]人体钙缺乏症的症状？

[简答题]人体锌缺乏症的症状？

[简答题]维生素PP缺乏症的症状？

[判断题]胰液是一种能中和酸性食糜的碱性消化液。

[单项选择]毕脱斑是（）缺乏的症状。
A. 维生素A
B. 维生素B₁
C. 维生素B₂
D. 叶酸

[单项选择]维生素B2缺乏的症状是（）。
A. 夜盲
B. 脚气病
C. 口角炎、阴囊炎
D. 癞皮病
E. 坏血病

[多项选择]尼克酸缺乏的典型症状有（）
A. 暗适应能力下降
B. 皮肤炎
C. 神经炎
D. 腹泻
E. 痴呆

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