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[判断题]实现“到2010年形成有中国特色社会主义法律体系”这一战略目标，主要依靠加快立法步伐，多立法来完善法制。（）
[多项选择]加快沿边开放步伐，允许沿边重点口岸、边境城市、经济合作区在（ ）等方面实行特殊方式和政策
A. 人员往来
B. 加工物流
C. 旅游
D. 境外投资
[多项选择]立法体制包括立法权限的划分及其行使以及立法机关的设置等方面的制度。下列关于我国立法体制的论述正确的为（）。
A. 我国实行一元性、多层次的立法体制
B. 全国人大及其常委会行使国家立法权，制定法律
C. 经济特区所在地的市的人大及其常委会根据本市的具体情况和实际需要，在不同宪法、法律、行政法规和本省、自治区地方性法规相抵触的前提下，可以制定地方性法规
D. 经国务院批准的较大市的人民政府，可以根据法律、行政法规和本省、自治区、直辖市的地方性法规，制定规章
[多项选择]我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向（ ）方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。
A. 数量
B. 营养
C. 卫生
D. 科学
E. 合理
[单项选择]生态系统中由生产者、消费者、分解者三大功能类群以食物营养关系所组成的食物链、食物网是生态系统的（）。
A. 物种结构
B. 时间结构
C. 空间结构
D. 营养结构
[单项选择]猪的维持营养需要用于（）等方面。
A. 维持体温
B. 泌乳
C. 生长
D. 繁殖
[判断题]食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。
[判断题]吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）
[单项选择]在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为（）。
A. 营养标签
B. 营养成分说明
C. 营养声称
D. 健康声称
[单项选择]烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的（）及特点，合理烹调，减少营养损失，最大限度地保护食物中营养素，通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。
A. 食用价值
B. 营养价值
C. 营养搭配
D. 营养理论
[单项选择]人体消化食物吸收营养主要靠那种器官（）
A. 大肠
B. 小肠
C. 胃
D. 肝
[单项选择]食物蛋白质营养价值的评价是不包括（）
A. 食物蛋白质含量
B. 食物的组成和结构
C. 食物蛋白质在体内的消化率
D. 食物蛋白质生物利用率
[多项选择]（ ）是食物与营养发展的重点地区。
A. 城市地区
B. 农村地区
C. 东部农村地区
D. 西部农村地区
E. 欠发达地区
[多项选择]我国食物与营养发展现状是：（ ）。
A. 食物综合生产能力增强
B. 食物质量、安全和卫生存在隐患
C. 食物生产、消费、营养不协调
D. 居民营养结构改善
E. 食物生产、消费、营养协调
[多项选择]（ ）是食物与营养发展的重点领域。
A. 奶类产业
B. 食品加工业
C. 水产品产业
D. 大豆产业
E. 肉类产业
[判断题]营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要，因此，需供给患儿足量的、营养丰富的食物。
