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[单项选择]膳食调查方法不包括（）
A. 称重法
B. 查账法
C. 随机法
D. 24h回顾法
E. 化学分析法
[单项选择]膳食调查的方法不包括（）。
A. 生化检查法
B. 称重法
C. 记帐法
D. 询问法
E. 化学分析法
[单项选择]粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）
A. 称重法
B. 记账法
C. 询问法
D. 化学分析法
E. 食物频率法
[单项选择]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（）
A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法
[多项选择]膳食调查的目的是（）。
A. 了解膳食组成情况
B. 了解营养摄入状况
C. 三餐热量分配是否合理
D. 了解体内营养素储备情况
E. 有无营养缺乏症存在
[多项选择]膳食调查的方法有（）。
A. 称重法
B. 人均动物性食品消费调查
C. 食品深加工比值评价法
D. 查账法
E. 回顾问询法
[单项选择]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是（）
A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 膳食史法
E. 化学分析法
[多项选择]膳食调查报告的标题应该反映调查的（）等信息。
A. 地点
B. 人群性质
C. 内容
D. 作者
E. 结论
[多项选择]食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些（）
A. 48小时膳调
B. 72小时膳调
C. 24小时膳调
D. 12小时膳调
E. 36小时膳调
F. 96小时膳调
[单项选择]不属于膳食调查方法的是（）
A. 称重法
B. 查账法
C. 回顾询问法
D. 化学分析法
E. 负荷试验法
