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[判断题]肠外营养液的输入途径主要是中心静脉和周围静脉。
[多项选择]完全胃肠外营养输入人体的途径有（ ）
A. 周围静脉
B. 深静脉
C. 中心静脉
D. 锁骨下动脉
E. 颈内静脉
[填空题]根据治疗途径不同，营养支持分为______和_______支持。营养物质全部由静脉途径供给称为__________或____________。营养支持时首选______________。
[单项选择]烹饪中营养素的损失途径为（）
A. 蒸发和渗出
B. 渗出和溶解
C. 物理因素和化学因素
D. 流失和破坏
[填空题]肠内营养的给予途径包括________和经鼻肠管或空肠造瘘。
[单项选择]一般手术后患者最理想的营养补充途径是（ ）
A. 静脉输入白蛋白
B. 静脉输入脂肪乳剂
C. 瘘管喂食高价营养
D. 肠道吸收营养物质
E. 全静脉营养
[简答题]营养物质的吸收和运输有哪几种途径？各途径的特点如何？
[单项选择]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是（）
A. 肠外营养
B. 鼻饲营养支持
C. 经口营养支持
D. 胃造瘘营养支持
E. 空肠造瘘营养支持
[单项选择]关于营养途径的选择，下列哪项是错误的
A. 胃肠存在部分功能者首选肠内营养
B. 短肠综合征可选用肠内营养
C. 短肠综合征可选用肠外营养
D. 急性重症胰腺炎只能选择肠外营养
[单项选择]食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是（）
A. 中心静脉营养
B. 周围静脉营养
C. 经鼻胃管或鼻肠管营养
D. 经口营养
E. 经直肠营养
[单项选择]重度食管炎营养支持应采用的有效途径为（）
A. 经鼻胃管管饲
B. 经口进食
C. 静脉营养
D. 经直肠营养
E. 经口+静脉营养
[填空题]根据苗茎穗粒关系，目前水稻高产的密植途径有三种：一是“（）”途径 二是“（）”途径 三是“（）”途径
[填空题]根据（），微生物可分为无机营养型和有机营养型。
[填空题]根据植物碳同化过程中最初产物所含碳原子的数目以及碳代谢的特点，可将碳同化途径分为（）途径、（）途径和（）途径三种类型。
[填空题]气管插管方法，根据插管途径可分为_____________和________________；根据插管时是否用喉镜暴露声门，分为______________和_________________。
[填空题]根据（），微生物可分为光能营养型和化能营养型。
[单项选择]慢性阻塞性肺疾病患者进行营养支持时发生过度营养综合征的原因是过多输入（ ）
A. 维生素
B. 葡萄糖
C. 氨基酸
D. 脂肪乳剂
E. 纤维素
[简答题]农业生态系统氮素的主要输入和输出途径有哪些？如何合理利用？
[单项选择]根据进餐者的营养需要及食物所含营养成分的特点，经过合理选料、搭配、加工、烹调成具有特殊营养价值而又经济实惠的菜肴被称为（）。
A. 营养价值
B. 营养菜肴
C. 营养筵席
D. 营养配膳
