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[判断题]绝缘材料在长期运行过程中不可避免地会发生许多物理变化和化学变化，从而使其机电性能逐渐变坏。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题] 烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化，下列选项中不属于此类变化的是（）。
*
A.凝固作用
B.物理分散作用
C.解腻作用(
D.水解作用
[单选题] 烹饪原料在加工过程中会发生物理和化学变化，下列选项中不属于此类变化的是（）。
*
A.凝固作用
B.物理分散作用
C.解腻作用(
D.水解作用
[多选题]白酒在贮存过程中主要存在着物理和化学两种变化,其中物理变化主要是 。
A.挥发()
B.水解()
C.氢键缔合
[判断题]物理爆炸过程不但发生物理变化,而且有可能发生化学变化。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是（）
A、冰雪融化、食物腐烂
B、汽油挥发、工业上制取氧气
C、铁生锈、电灯发光
D、水的电解、气球爆炸
A.A
B.B
C.C
D.D
[填空题]化学变化是物质发生了质的变化,在变化过程中常常伴着( ),( ),生成气体或沉淀等现象是化学变化。(48)
[单选题]下列过程中只发生物理变化的是（）A、水通电分解
B、物体热胀冷缩
C、手机电池充电
D、植物光合作用
A.A
B.B
C.C
D.D
[判断题]逆事物的原理思考是指,对自然现象、物理变化、化学变化等进行逆向思考,产生创新。如,水轮机和水泵、发电机与电动机等的发明就是运用这一技巧的结果
A.正确
B.错误
[判断题]物理变化是只改变物质的状态而不改变物质本性的变化是物理变化。
A.正确
B.错误
[填空题]物理变化是只改变物质的( )而不改变物质( )的变化是物理变化。(47)
[单选题]下列过程中不涉及化学变化的是( )。(48)
A.用热的纯碱溶液洗涤油污
B.用少量食醋除去水壶中的水垢
C.白磷在一定条件下转化为红磷
D.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食
[判断题] 0504(营养物质的吸收方式)
基团转移过程中物质发生了化学变化。
A.正确
B.错误
[多选题]智能电能表在现场运行过程中有时会发生烧表的情况，引起烧表的主要原因是（ ）。A.工作人员在接线时电流线路螺丝未拧紧，在大电流条件下端子过热引起端子座或整表烧毁
B.接线时发生短路或电能表内部有短路从而导致表计烧毁
C.生短路或电能表内部有短路从而导致表计烧毁。其三，当供电线路被雷电击中，造成脉冲电压窜入表计引起表内元器件击穿，从而引发整表烧毁
D.用户用电负荷超过电能表额定最大负荷电流造成电能表接线端子烧坏
E.用户电能表表箱破损，遇到恶劣天气进水，导致电能表接线端子烧坏
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
[单选题]烹饪原料在高温加热过程中,发生复杂的物理和化学变化,促使原料中的营养物质(),从而使烹饪原料中的营养成份更有利于人体消化吸收。
A.初步组合
B.逐步组合
C.逐步化解
D.初步降解
[单选题]岩石在哪种作用过程中在原地发生化学变化逐渐破坏并产生新矿物（ ）。
A.A、温差风化
B.B、岩石释重
C.C、冰劈作用
D.D、氧化作用
[判断题] 烹饪原料在加热过程中会发生膨胀作用。
*
A.正确
B.错误
[单选题]下列变化是物理变化的是( )。
A.铁在潮湿的空气中生锈
B.水加热变水蒸气
C.石灰石煅烧成了生石灰
