[单项选择]下列食物含维生素A较少的是（）
A. 蛋黄
B. 肝脏
C. 鱼肝油
D. 胡萝卜
E. 豆腐

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[单项选择]下列哪种食物中含维生素D相对较少（）
A. 含脂肪高的海鱼
B. 鲜奶
C. 奶油
D. 动物肝脏
E. 蛋黄

[单项选择]维生素D含量较少的食物是（）
A. 鱼卵
B. 动物肝脏
C. 牛奶
D. 蛋黄
E. 黄油

[单项选择]维生素B₂含量较少的食物是（）
A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类

[多项选择]含钠较少的食物有（）
A. 水果
B. 酱菜
C. 粮谷类
D. 蔬菜
E. 罐头食品

[单项选择]下列食物含铅较少的是（）.
A. 爆米花
B. 皮蛋
C. 玻璃水果罐头
D. 铁皮水果罐头

[单项选择]在下列食物中，含维生素B₁最多的食物是（）
A. 精白米
B. 糙米
C. 精白粉
D. 标准粉
E. 面包

[单项选择]何种食物含维生素A丰富（）
A. 蛋黄
B. 奶
C. 豆类
D. 花生
E. 坚果

[单项选择]以下（）方式，维生素B损失较少。
A. 米面过精加工
B. 淘米次数多
C. 蔬菜用急火快炒
D. 食物加碱

[单项选择]植物性食物中含维生素K较丰富的是（）
A. 绿叶蔬菜
B. 黄色蔬菜
C. 紫色蔬菜
D. 谷物
E. 薯类

[单项选择]含维生素B₂丰富的食物是（）。
A. 大豆
B. 绿叶莱
C. 大米
D. 猪肝
E. 鸡蛋

[单项选择]以下含维生素D最丰富的食物是（）
A. 动物肝脏
B. 禽肉
C. 蔬菜
D. 大豆

[单项选择]含维生素A原较高的食物是（）
A. 菠菜
B. 土豆
C. 冬瓜
D. 苹果
E. 四季豆

[单项选择]以下食物含维生素B2最丰富的是（）.
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 肉类

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