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[多项选择]泰勒的科学管理理论和制度主要是从劳动者的生理和物理方面研究劳动效率问题，通过（）实现劳动效率的不断提高。
A. 任务目标明确化
B. 作业操作合理化
C. 工作程序科学化
D. 制定工作标准和时间定额
E. 实现有差别的计件工资
[单项选择]劳动效率不能反映（）。
A. 使用稳定化政策太危险；
B. 当经济萧条的时候应该刺激经济，当经济过热的时候应该给经济降温；
C. 当经济萧条的时候应该给经济降温，当经济过热的时候应该刺激经济；
D. 货币政策和财政政策应该遵循稳定增长的固定政策规则。
[单项选择]以提高活劳动效率和生产资料效率的扩大再生产属于（）。
A. 简单扩大再生产
B. 外延扩大再生产
C. 循环扩大再生产
D. 内涵扩大再生产
[多项选择]劳动效率的高低最终受（）因素制约。
A. 农业技术装备
B. 劳动者的劳动技能
C. 劳动者的积极性
D. 劳动的科学管理
E. 劳动者的工作态度
[单项选择]泰勒的科学管理理论和制度主要是从劳动者的（）方面研究劳动效率问题。
A. 行为和思想
B. 生理和物理
C. 科学和哲学
D. 动作和时间
[单项选择]在考虑酒店等级、规模的基础上，根据实际工作量、劳动定额、劳动效率等因素，按一定的配备比例计算所需人员数量的方法是（）。
A. 按岗位定员
B. 按比例定员
C. 按设备定员
D. 按劳动定额定员
[单项选择]氧气顶吹转炉能够迅速发展主要原因是（）快，劳动效率高；质量好等优点。
A. 生产速度
B. 冶炼时间
C. 兑铁水
D. 加废钢
[填空题]厂区布置的目标是（）、（）、良好的适应性和灵活性、提高劳动效率、提供良好的环境。
[单项选择]（）是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求，结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。
A. 效率定员法
B. 比例定员法
C. 设备定员法
D. 岗位定员法
[单项选择]氧气顶吹转炉能够迅速发展主要原因是生产速度快，劳动效率高；品种多、质量好；基建投资和（）较低。
A. 消耗蒸汽
B. 作业率
C. 贷款
D. 生产费用
[单项选择]熟练工人与非熟练工人的劳动效率是大不一样的。分别由熟练工人与非熟练工人生产的同样产品，前者相对于后者（）
A. 具有更高的产品质量
B. 具有更大的商品价值
C. 具有更好的市场信誉
D. 具有更大的盈利空间
[单项选择]饭店餐饮部要按劳动效率定额定员，核定一个班次和二班倒所需要的服务人员数量时，是根据餐厅的接待量和（）。
A. 翻台率
B. 客流量
C. 服务形式
D. 排班方法
[单项选择]饭店餐饮部定额定员工作常将定额和定员两者结合，按劳动效率来核定。对于宴会厅来说，要提供斟酒、派菜的宴会，1张圆桌配服务员（）。
A. 1名
B. 2名
C. 3名
D. 4名
[填空题]步幅是指指（），步速是指指单位时间行进的步数。
[单项选择]扳机指是指（）
A. 指屈肌腱腱鞘炎
B. 屈指深肌腱断裂
C. 屈指浅肌腱断裂
D. 指间关节扭挫伤
E. 伸指肌腱断裂
