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[单项选择]作为粪便污染指标的细菌是（）
A. 大肠埃希菌
B. 痢疾志贺菌
C. 伤寒沙门菌
D. 霍乱弧菌
E. 副溶血弧菌
[单项选择]卫生学上常被作为粪便污染检测指标的细菌是（）。
A. 大肠埃希菌
B. 志贺菌
C. 沙门菌
D. 霍乱弧菌
E. 副溶血弧菌
[单项选择]在食品安全指标中，主要作为粪便污染指标来评价食品卫生质量的是（）
A. 菌落总数
B. 大肠菌群
C. 致病菌
D. 细菌总数
E. 寄生虫
[单项选择]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是（）。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌
[单项选择]用作粪便污染监测指标的细菌是（）。
A. 伤寒沙门菌
B. 霍乱弧菌
C. 痢疾志贺菌
D. 大肠埃希菌
E. 变形杆菌
[单项选择]作为水质被粪便污染最合适的细菌学指标是（）
A. 粪链球菌
B. 厌氧芽胞菌
C. 大肠菌群
D. 伤寒杆菌
E. 痢疾杆菌
[填空题]（）主要来源于人及温血动物粪便，一般多用来作为食品中的粪便污染指标。
[单项选择]哪种细菌是水被粪便污染的主要指标（）
A. 霍乱弧菌
B. 伤寒沙门菌
C. 大肠埃希菌
D. 痢疾志贺菌
E. 艰难梭菌
[单项选择]在环境卫生.饮水卫生和食品卫生学中，常用做被粪便污染的检测指标的细菌是（）
A. 肺炎杆菌
B. 大肠埃希菌
C. 痢疾杆菌
D. 伤寒杆菌
E. 变形杆菌
[单项选择]用于粪便污染检测指标的是（）
A. 霍乱弧菌
B. 产气肠杆菌
C. 阴沟肠杆菌
D. 变形肠杆菌
E. 大肠杆菌
[单项选择]用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）
A. 它来自人和温血动物的粪便
B. 它大量存在于人粪便中
C. 它是最有代表性的粪便指示菌
D. 目前无其他指示菌
E. 以上都不是
[单项选择]反映水体受粪便污染的常用指标是（）
A. 细菌总数
B. 大肠菌群数
C. 链球菌
D. 痢疾杆菌
E. 肉毒杆菌
