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[单项选择]不影响酶促反应的初速度的因素是（）
A. ［S］
B. ［E］
C. ［pH］
D. 时间
E. 温度
[单项选择]酶促反应中辅酶的作用是（）
A. 维持酶的空间构象
B. 起运载体的作用
C. 参加活性中心的组成
D. 提供必需基团
E. 起主要催化作用
[单项选择]决定酶促反应中酶专一性的部分是（）
A. 酶蛋白
B. 金属离子
C. 辅基或辅酶
D. 大分子
E. 底物
[单项选择]影响酶促反应动力学的因素不包括（）。
A. 酶浓度
B. 底物浓度
C. 反应pH
D. 反应温度
E. Km
[单项选择]红糖的褐色来自（）反应和酶促褐变所产生的类黑素。
A. 氧化
B. 还原
C. 羰氨
D. 溶血
E. 脱水
[单项选择]在酶促反应中主要起识别和结合底物作用且可以决定酶促反应专一性的是（）
A. 酶蛋白
B. 脂蛋白
C. 糖蛋白
D. Mg2+
E. 辅助因子
[单项选择]酶促反应中，何种情况下酶反应速度与酶浓度成正比（）
A. 恒温
B. 酶量足够
C. 底物浓度很高，超过米氏常数20倍以上
D. 选测合适的辅酶或辅基
E. 选测合适的pH值
[单项选择]速率A法自动生化分析是根据酶促反应的特点，在酶促反应的何反应区内选取两个时间点，计算出每分钟吸光度变化，吸光度变化值同酶活性大小成正比，其选取的反应区为（）
A. 延迟
B. 零级
C. 一级
D. 最大
E. 任意
[单项选择]酶促反应中决定酶特异性的是（）
A. 辅基
B. 辅酶
C. 酶蛋白
D. 酶原
E. 酶活性中心外的必需基团
[单项选择]酶促反应的初速度不受下列哪一因素的影响（）
A. ［S］
B. ［E］
C. 时间
D. pH
E. 温度
[单项选择]酶促反应最大反应速度是指（）
A. 足够的底物浓度与酶结合形成络合物使酶达到饱和状态
B. 最适PH时的反应速度
C. 最适温度时的反应速度
D. 最适条件下的反应速度
E. 底物浓度只消耗5%以内的反应速度
[单项选择]辅酶在酶促反应中的作用是（）
A. 起运载体的作用
B. 维持酶的空间构象
C. 参加活性中心的组成
D. 促进中间复合物形成
E. 提供必需基团
[单项选择]TaqDNA聚合酶酶促反应最适温度为（）
A. 37℃
B. 50℃～55℃
C. 70℃～75℃
D. 80℃～85℃
E. 94℃～95℃
