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[单项选择]属于碳源利用试验的是（）。
A. O／F试验
B. 枸橼酸盐利用试验
C. 吲哚试验
D. 氧化酶试验
E. 硝酸盐还原
[配伍题]属于碳源利用试验的是（）|用于鉴别革兰阴性杆菌中氧化型和发酵型的试验是（）|观察结果时需加入对二甲基氨基苯甲醛试剂的是（）|试验结果使对苯二胺显色的是（）
A. O/F试验
B. 枸橼酸盐利用试验
C. 吲哚试验
D. 氧化酶试验
E. 硝酸盐还原试验
[单项选择]下列试验属于碳源和氮源利用试验的是（）
A. CAMP试验
B. 丙二酸盐利用试验
C. 胆汁溶菌试验
D. 硝酸盐还原试验
E. 尿素分解试验
[单项选择]属于碳源和氮源利用试验是（）.
A. 杆菌肽试验
B. 甲基红试验
C. 硝酸盐还原试验
D. 明胶液化试验
E. 丙二酸盐利用试验
[单项选择]碳源和氮源利用试验不包括（）
A. 马尿酸盐水解试验
B. 枸橼酸盐利用试验
C. 丙二酸盐利用试验
D. 硝酸盐还原试验
E. 醋酸盐利用试验
[填空题]发酵培养基主要由碳源，氮源，无机盐，（）组成。
[判断题]培养基中的碳源，其唯一作用是能够向细胞提供碳素化合物的营养物质。
[单项选择]碳源和能源来自同一有机物的是（）
A. 光能自养型
B. 化能自养型
C. 光能异养型
D. 化能异养型
E. 以上都错
[单项选择]对多数微生物来说，最适宜的碳源是（）
A. CHON类
B. CHO类
C. CH类
D. CD类
[单项选择]即作为碳源，又可以作为消沫剂的是（）
A. 葡萄糖
B. 花生饼粉
C. 玉米油
D. 酵母膏
[单项选择]既作为碳源，又可以作为消沫剂的是（）。
A. 葡萄糖
B. 花生饼粉
C. 玉米油
D. 酵母膏
[单项选择]在CHO类化合物中，微生物最适宜的碳源是（）。
A. 糖类
B. 有机酸类
C. 醇类
D. 脂类
[判断题]发酵培养基的组成和配比由于菌种不同、设备和工艺不同等有所差异，但都包括碳源、氮源、无机盐类、生长因子等几类。
