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[判断题]( )搓油脂和面粉混合时,不宜过多搓揉,以防面筋网络的形成,影响质量。
A.正确
B.错误
[单选题]学龄前儿童膳食能量主要来源于()。
A.奶类及其制品
B.谷类
C.豆类
D.鱼禽肉蛋等动物性食品
[判断题]( )如果面部烧伤,不宜包扎,以防水肿时影响呼吸。
A.正确
B.错误
[单选题] 哪种水果减脂人数不宜过多摄入( )。
A. 苹果
B. 火龙果
C. 香蕉
D. 橙子
[单选题]学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占( )。
A. 1/4
B. 1/3
C. 1/2
D. 2/3
[单选题]炒糖色时油量不宜过多,油主要是起( )作用。
A.润色
B.预热
C.润锅
D.加热
[判断题]AA019 运关花木时一次装车量不宜过多,防止折扣花木。
A.正确
B.错误
[填空题]股静脉留置导管不宜过多起床活动,禁止穿刺部位( )度弯曲
[判断题]充换电设施抢修班组不宜过多，两组即可，避免造成人员浪费。
A.正确
B.错误
[判断题]充换电设施检修班组不宜过多,两组即可,避免造成人员浪费。
A.正确
B.错误
[判断题]老年人每日水分摄入量不宜过多,以免增加如厕次数( ) (1分.)
A.正确
B.错误
[单选题]青少年、儿童选择眼镜不宜用（ ）镜片。
A.玻璃片
B.树脂镜片
C.散光片
D.偏振片
[判断题]教练员采用动画模拟教学时，模拟演示的时间分配不宜过多，能说明主题即可。
A.正确
B.错误
