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[单选题]双氧水在投配前按（10%）进行抽检，双氧水投配后检测混合样
A.每桶
B.10%
C.20%
D.30%
[多选题]巴杀酸洗浓度为( )时间为
A.1.0-1.5%
B.≥20
C.0.5-1.5%
D.≥30
[填空题]140、设置药剂投配系统是为了（ ）和（ ）
[填空题]25、设置药剂投配系统的目的是为了（）、（）
[多选题]80%灭菌调制乳再加工中间产品投配比例错误的是( )。
A.≤1:5
B.≤1:3
C.≤1:1
D.≤1:10
[判断题]用酸度提高配位滴定的选择性时，选择酸度的一般原则是：被测离子的最小允许pH值〈pH选择酸度〈干扰离子的最小允许pH值。
A.正确
B.错误
[判断题]100%灭菌调制乳返工产品只可用于本产品的调配，与原奶投配比例≤1:7 。
A.正确
B.错误
[判断题]康美包灌装机当双氧水投配完毕后，依次关闭 1#、2#泵，当车间双氧水罐达到一定液位时关闭 3#泵
A.正确
B.错误
[判断题]配酸洗液时要先将盐酸注人酸槽中，然后慢慢加人水，切不可先加水后加酸否则将引起盐酸飞溅而伤人。
A.正确
B.错误
[判断题]用酸度提髙配位滴定的选择性时，选择酸度的一般原则是：被测离子的最小允许pH值
A.正确
B.错误
[单选题]利乐FLEX10清洗酸循环杀菌温度为( )
A.≥96
B.≥95
C.≥90
D.≥95
[判断题]用酸度提髙配位滴定的选择性时，选择酸度的一般原则是：被测离子的最小允许pH值
A.正确
B.错误
[多选题]巴杀碱洗温度为( )酸洗温度为
A.85±5℃
B.74±5℃
C.83±5℃
D.82±5℃
[单选题]巴杀系统碱酸清洗频次.白奶/原奶/花色奶/中性乳饮料
A.≤2h
B.≤10h
C.≤15h
D.≤16h
[单选题]与配位滴定所需控制的酸度无关的因素为
A.金属离子颜色
B.酸效应
C.羟基化效应
D.指示剂的变色
[判断题]用于电容器投切的开关柜必须有其所配断路器投切电容器的试验报告,断路器可不选用C2级断路器。( )
A.正确
B.错误
