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[多选题]下列食物哪些食物含蔗糖
A.面包
B.饼干
C.腊肠
D.番茄酱
[单选题]下列哪些食物因含联胺基团可诱发SLE发病( )
A.苜蓿
B.芹菜
C.无花果
D.蘑菇
[判断题]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是含水量多,营养丰富的食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]糖浆剂含蔗糖应不低于( )。
A.40%(g/ml)
B.45%(g/ml)
C.65%(g/ml)
D.85%(g/ml)
[单选题]下列食物中含铁量最少的食物是
A.海带
B.蘑菇
C.动物肝
D.奶类
E.瘦肉
[判断题]含蔗糖或总糖的灭菌调制乳、灭菌含乳饮料和乳味饮料
统一使用甜奶模块
A.正确
B.错误
[单选题]下列食物中,含铁最为丰富的是( )
A.瘦肉、动物肝脏
B.谷类
C.牛奶
D.水果
[单选题]食物的营养价值是指食物中所含营养素的______能够满足人体营养需求的程度。
A.种类、数量和热能
B.种类
C.数量
D.热能
[单选题]低盐饮食须每日控制摄入食物中所含食盐量在()
A.5g以下
B.2g以下
C.8g以下
D.1g以下
[单选题]因含糖量不足在酿造前加入一定蔗糖的葡萄酒属于
A. 天然葡萄酒
B. 加强葡萄酒
C. 配制葡萄酒