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[单项选择]劳动时直接供给机体能量物质的是（）
A. 三磷酸腺苷（ATP）
B. 二磷酸腺苷（ADP）
C. 磷酸肌酸（CP）
D. 肌酸
E. 糖原
[单项选择]下列食物中能供给机体最主要热量来源的营养素是（）。
A. 脂肪
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 维生素
E. 无机盐
[单项选择]机体所需能量和物质主要来自消化系统的（）功能。
A. 消化和吸收
B. 消化和渗透
C. 吸收和渗透
D. 渗透和转运
[单项选择]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是（）
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 叶酸
D. 维生素B12
E. 维生素K
[单项选择]下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比（）。
A. 维生素B12
B. 维生素A
C. 叶酸
D. 维生素B1
E. 维生素K
[单项选择]供应机体能量的食物主要来源于（）
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 矿物质
[单项选择]使机体能量代谢增强的主要激素是（）
A. 甲状腺激素
B. 生长激素
C. 糖皮质激素
D. 盐皮质激素
E. 胰岛素
[单项选择]下述哪种情况机体能量的提供主要来自脂肪（）
A. 进餐后
B. 空腹
C. 禁食
D. 剧烈运动
E. 安静状态
[单项选择]直接供给人体肌肉收缩所需能量的物质是（）
A. 葡萄糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 三磷酸腺苷
[单项选择]禁食24小时后的病人，提供机体所需能量的物质是（）。
A. 机体脂肪糖异生
B. 肝糖原
C. 肌糖原
D. 机体蛋白质糖异生
E. 体内所存葡萄糖
[单项选择]正常机体最重要能量来源的物质是（）
A. 游离脂肪酸
B. 谷氨酰胺
C. ω-3多不饱和脂肪酸
D. 精氨酸
E. 葡萄糖
[单项选择]机体最主要的能源物质是（）
A. 葡萄糖
B. 脂肪
C. 磷酸肌酸
D. ATP
E. 蛋白质
[单项选择]长期饥饿时，脑组织的能量来源主要由下列哪种物质供给（）
A. 血中游离脂肪酸
B. 血中葡萄糖
C. 肌糖原
D. 酮体
E. 肝糖原
[单项选择]（）作为能量的主要来源在植物性饲料中含量丰富，约占全部营养物质的70％，是构成机体组织及生命物质的重要成分，也可变为脂肪贮存在体内。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 氨基酸
D. 脂肪
[单项选择]机体内物质转化和能量转化的过程称为（）
A. 推动作用
B. 温煦作用
C. 气化
D. 营养作用
