[多项选择]中餐宴会中有时为体现宴会的高规格，常采用各客上菜的用餐形式。下述不正确的操作有（）。
A. 从主宾开始顺时针从客人的右侧上菜
B. 将随菜肴的调料直接倒入各客菜肴中
C. 打开菜肴的盖子，然后为宾客上菜
D. 将宾客餐位上没有用完的各客菜肴直接取走

最新试题

• ●    外邪引起的疮疡常见的病因：（）
• ●    哪个类型的传播效果最好（）.
• ●    双向沟通效果最好的方法是（）
• ●    用于肾小管和集合管对水、电解质调节功能检查的项目是（）
• ●    ( )不是承担合同违约责任的方式。
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