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[单项选择]下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据()。
A. 《特定人群膳食指南》
B. 《九十年代中国儿童发展规划纲要》
C. 《中国营养改善行动计划》
D. 《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
E. 《学生集体用餐卫生监督办法》
[单项选择]下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是()
A. 《九十年代中国儿童发展规划纲要》
B. 《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
C. 《中国营养改善行动计划》
D. 《特定人群膳食指南》
E. 《学生集体用餐卫生监督办法》
[单项选择]下列学生营养食谱制定原则中,错误的是()。
A. 食物种类齐全
B. 合理分配三餐
C. 尽可能增加富含钙的食物
D. 午餐可以用糕点代替主副食
E. 绿色蔬菜应占一半以上
[单项选择]在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是()
A. 确保优质蛋白质的供应
B. 午餐可用糕点、甜点取代主副食
C. 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力,因地制宜,充分利用当地食物资源
D. 尽量多地提供富含钙的食物和饮料,每份午餐提供的钙不应低于400mg
E. 保证一定量蔬菜和水果的供应
[单项选择]在下列制定学生营养食谱的原则中不正确的是()。
A. 尽量多地提供富含钙的食物和饮料,每份午餐提供的钙不应低于400mg
B. 确保优质蛋白质的供应
C. 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力,因地制宜,充分利用当地食物资源
D. 午餐可用糕点、甜点取代主副食
E. 保证一定量蔬菜和水果的供应
[多项选择]制定标准是标准制定部门对需要制定标准的项目,编制计划,组织()的活动。
A. 草拟
B. 审批
C. 编号
D. 发布
[单项选择]专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合哪一部门制定的营养卫生标准()
A. 国务院
B. 国务院卫生行政部门
C. 省级人民政府
D. 省级卫生行政部门
E. 县级卫生行政部门
[判断题]标准分为强制性标准和推荐性标准,企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标。
[单项选择]专供婴幼儿的主、辅食品必须符合的营养、卫生标准的制定部门是()
A. 从事食品生产经营的单位
B. 卫生监督机构
C. 国务院卫生行政部门
D. 工商行政管理部门
E. 省级卫生行政部门