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[单项选择]下列哪种情况最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良（）。
A. 骨折
B. 高热、大面积烧伤等高代谢状态
C. 胆囊炎
D. 心血管疾病
E. 择期非消化道手术
[单项选择]最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是（）
A. 高热、大面积烧伤等高代谢状态
B. 心血管疾病
C. 胆囊炎
D. 骨折
E. 择期非消化道手术
[单项选择]肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致下列哪种情况（）。
A. 血中芳香族氨基酸和支链氨基酸的比例下降
B. 血浆中芳香族氨基酸的浓度明显降低
C. 应该注意纠正比例失调，降低支链氨基酸摄入水平
D. 血浆中支链氨基酸浓度明显升高
E. 血浆中芳香族氨基酸的浓度明显升高
[单项选择]下列哪种情况肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给（）。
A. 有神经系统症状，血氨浓度明显升高
B. 有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
C. 有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状，血氨浓度略有升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单项选择]慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。
A. 蛋黄、豆腐
B. 选用含高能量，高生物价蛋白质
C. 鸡肉、虾、鱼
D. 猪肉、牛肉
E. 猪肉、鸡蛋
[单项选择]肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物（）。
A. 禁食牛奶
B. 大豆蛋白质为主
C. 畜类肉为主
D. 动物蛋白质为主
E. 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
[单项选择]对于年龄在40岁以下患者，以下哪种疾病最容易导致髋关节退行性关节炎（）。
A. 高雪病
B. 先天性髋关节半脱位
C. 先天性髋关节脱位
D. 股骨头骨骺滑脱
E. 股骨前倾角增大
[单项选择]浆内哪种蛋白质含量减低可以导致胎儿呼吸窘迫综合征（）
A. 清蛋白
B. α1抗胰蛋白酶
C. 免疫球蛋白
D. 前清蛋白
E. α1酸性糖蛋白
[单项选择]住院登记是住院患者信息采集的第一个步骤，它关系到住院患者的（）
A. 信息收集、信息利用、信息反馈
B. 信息加工、信息检索、信息利用
C. 信息反馈、信息分析、信息利用
D. 信息收集、信息分析、信息利用
E. 信息反馈、信息加工、信息检索
