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发布时间:2023-12-14 04:52:35

[简答题]白酒按香型可分为?

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[简答题]白酒按曲种可分为?
[简答题]白酒按生产工艺可分为?
[填空题]中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为()、()、麸曲酒,按照香型可分为()、()、()米香型和其他香型白酒。
[单项选择]白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。
A. 汾酒
B. 茅台酒
C. 董酒
D. 三花酒
[单项选择]酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()
A. 酿酒业是古代中国重要的手工业
B. 酿酒业在中国历史发展中源远流长
C. 中国历史上有灿烂辉煌的酒文化
D. 中国酿酒业在世界上居于领先水平
[单项选择]具有芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长特点的白酒香型是()。
A. 清香型
B. 浓香型
C. 米香型
D. 复香型
[单项选择]具有香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香特点的白酒香型是()。
A. 清香型
B. 浓香型
C. 酱香型
D. 复香型
[单项选择]中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()
A. 五粮液酒
B. 郎酒
C. 剑南春酒
D. 汾酒
[简答题]各种香型白酒特性?
[简答题]我国白酒按照味型可分为?
[简答题]中国白酒的主要香型类别及特点
[单项选择]中国白酒的五大香型是()
A. 酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型
B. 酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型
C. 窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
D. 酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
[填空题]脓胸按()可分为急性和慢性;按()可分为化脓性、结核性特异病原性脓胸;按()可分为全脓胸和局限性脓胸。
[多项选择]简支梁桥按按施工方法可分为()
A. 整体式梁桥
B. 箱形桥
C. 组合式梁桥
D. 装配式梁桥
[判断题]调节阀按动力源可分为电动、气动、液动,按阀芯动作可分为直行程和角行程()
[多项选择]舌乳头按形状可分为()
A. 丝状乳头
B. 菌状乳头
C. 柱状乳头
D. 轮廓乳头
E. 叶状乳头
[多项选择]肥胖按病因可分为()
A. 遗传性肥胖
B. 单纯性肥胖
C. 下丘脑性疾病肥胖
D. 内分泌疾病性肥胖
E. 药物性肥胖
[简答题]标准按内容可分为什么?
[多项选择]小麦按皮色可分为()
A. 黑麦
B. 白麦
C. 红麦
D. 黄麦

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