更多"新鲜的夹心肉做生肉馅时，每500g的加水量是150~190g。"的相关试题:
[单项选择]猪夹心肉，位于（）的前部两侧上方。
A. 肋骨
B. 颈椎骨
C. 脊椎骨
D. 锁骨
[单项选择]下列选项中（）加水量最多。
A. 韧性面团
B. 油酥面团
C. 酥类面团
D. 面糊
[单项选择]蒸制面点时锅内加水量以（）满为宜。
A. 七成
B. 八成
C. 九成
D. 十成
[单项选择]进行全身浸浴时用浴盆，其加水量为（）。
A. 150L
B. 200L
C. 300L
D. 1000L
E. 2000L
[判断题]对混凝土拌合物强度大小起决定性作用的是加水量的多少
[单项选择]盐炙法中，配制食盐水时一般加水量应为食盐的（）
A. 1～2倍
B. 4～5倍
C. 8～10倍
D. 10～12倍
E. 12～15倍
[多项选择]水泥净浆标准稠度用量试验时，表明加水量不够的试验现象是（）。
A. 标准维卡仪贯入深度离底板不足5mm
B. 标准维卡仪贯入深度离底板不足7mm
C. 试锥贯入深度不足26mm
D. 试锥贯入深度不足30mm
[判断题]雨后外墙抹灰，应根据基层墙体的含水率调整砂浆搅拌时的加水量。
[判断题]为保证混凝土水灰比不超过最大限制，要控制混凝土的加水量。（）
[简答题]混合过程中加水目的何在？可采用哪些形式加水？为什么要控制加水量、加水温度？
[填空题]面团最大稠度处于（）时，所需要的加水量，以占（）湿基小麦粉的重量百分数表示。
[多项选择]混凝土加水量和原材料不变的情况下，水泥对混凝土强度的影响主要是（）。
A. 水泥强度等级
B. 水泥安定性
C. 水泥用量
D. 水泥的终凝时间
[判断题]以标准维卡仪贯入水泥浆6±1mm时所对应的加水量当作水泥净浆标准稠度用水量。（）
[单项选择]配1m3混凝土，需水泥300kg，水180kg，现场配制时加水量为150kg，混凝土的实际水灰比为（）
A. 0.6
B. 0.55
C. 0.5
D. 无法确定
[判断题]水泥净浆标准稠度用水量，是指拌制水泥净浆时为达到标准稠度所需的加水量，它以水与水泥质量之比的百分数表示。
[单项选择]用ph值测定肉的新鲜度时，（）属新鲜肉。
A. 5.8-6.4
B. 6.5-6.6
C. 6.7-6.8
D. 7.0-7.1
