更多"饭店产品包含的意义十分广泛，从（）的角度看，饭店是其经营者凭借着物质、"的相关试题:
[多项选择]下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。
A. 饭店拒绝接待携带动物的旅客
B. 饭店不按标准收费
C. 饭店降低服务等级
D. 饭店在淡季时房价打折，降低服务标准
[单项选择]对于大部分客人的投诉，饭店可以采取提供一些（），向客人免费送果盘，以及客房升级等处理方法。
A. 资源
B. 服务
C. 方便
D. 额外服务
[单项选择]我国饭店最传统的客房服务模式是：通过（）向客人提供服务。
A. 客房服务中心
B. 楼层服务台和客房服务中心的结合
C. 服务总台
D. 楼层服务台
[单项选择]饭店是能以夜为时间单位向客人提供配有（）及相关服务的住宿设施。
A. 娱乐场所
B. 餐饮
C. 停车
D. 商务
[单项选择]饭店是能够以（）为时间单位向客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。
A. 夜
B. 日
C. 天
D. 昼夜
[单项选择]服务员只有设身处地地为客人着想，向客人推荐（）的产品，才能既满足客人需求，又增加餐厅的收入。
A. 高价格
B. 高成本
C. 高利润
D. 低成本
[单项选择]饭店是经政府批准注册的，设备完善的建筑群体，向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。
A. 客房、餐饮
B. 娱乐
C. 商务
[单项选择]饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借，通过向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。
A. 客房、餐饮
B. 餐饮
C. 商务
D. 娱乐
[单项选择]在（）时，应检查客人行李，并向客人报明行李件数，如发现有任何破损的情形，应立即向客人说明。
A. 接待服务
B. 收存行李
C. 行李寄存
D. 提行李
[单项选择]对着急离开的客人，要向客人提供（）。
A. 价格较高的菜肴
B. 准备时间短的菜肴
C. 价格较低的菜肴
D. 品味最佳的菜肴
[多项选择]（）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
A. 三星级
B. 四星级
C. 五星级
D. 白金五星级
[单项选择]当打扰客人或给客人带来不便时，服务员应该向客人真诚而礼貌地说（）
A. 看着点
B. 对不起
C. 靠边点
D. 谢谢你
[单项选择]对于着急离开的客人，要向客人提供（）的菜肴。
A. 价格较高
B. 加工时间短
C. 价格较低
D. 口味最佳
[多项选择]虽然不同的饭店产品有其不同的特色，但是饭店产品有其必要的组成要素，是（）。
A. 空间
B. 时间
C. 服务
D. 设施
[单项选择]餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）
A. 认知率
B. 认同率
C. 认可率
D. 任选率
[填空题]商务活动中在客人准备离开前（）分钟，向客人赠送礼品。
[单项选择]四星级饭店在评定星级时应对饭店产品进行（）。
A. 重点评价
B. 全面评价
C. 侧重评价
D. 片面评价
[单项选择]
为应对美国轮胎特保案，我国轮胎出口企业必须（）
①优化产品结构，提高产品的科技含量
②凭借着廉价的劳动力成本，保持价格优势
③加快产品研发的投入，向中高端产品方向发展
④提高轮胎产品的出口价格，应对轮胎特保案
A. ①④
B. ②④
C. ①③
D. ②③
