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[判断题]ISO22000标准要求企业必须建立文件化的召回程序。
[单项选择]在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）
A. 该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求；针对外部开发的组合，组织是否采取措施使之适用于本组织
B. 该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点，危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况
C. 该组合是否满足本组织产品的特点，且组织是否采取措施使之适用于本组织
D. 该组合是否满足本组织特点，同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》
[判断题]食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全
[判断题]组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
[判断题]《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
[简答题]某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时，没有建立HACCP计划。你认为这是否符合GB/T22000-2006标准的要求，并请阐述为什么。
[判断题]ISO22000标准要求企业必须建立文件化的撤回程序。
[判断题]食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
[单项选择]（）据食品安全管理体系标准要求，下列哪一个要素必须有形成文件的程序
A. 操作性前提方案
B. 基础设施和维护方案
C. 内部审核
D. 危害评价
[判断题]GB/T22000 标准要求企业必须建立文件化的撤回程序
[判断题]食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。
[简答题]《食品安全管理体系要求》中要求形成文件的程序有哪些？
[判断题]食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害。
[多项选择]为了进行审核组织的食品安全管理体系，审核员必须（ ）
A. 具备企业管理和运作的基础知识
B. 了解组织的规模、结构和职能
C. 了解组织的总体运营过程和相关术语；
D. 关注组织的文化和当地的社会习俗。
[单项选择]《食品安全管理体系要求》不适用于组织（）
A. 添加剂
B. 运输和仓储经营者
C. 零售分包商
D. 卫生主管部门
[单项选择]《食品安全管理体系要求》标准适用于组织（）
A. 添加剂和辅料的生产者
B. 初级生产者
C. 食品制造者
D. 以上全是
[判断题]食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成；
[单项选择]用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）
A. 食品安全管理体系过程的评价
B. 食品安全管理体系审核
C. 食品安全管理体系评审
D. 都是
[判断题]食品安全管理体系审核员应当勤奋工作，当没按照计划完成审核应当要求企业与你一起加班加点。
