更多"下列何种产品一定要使用高筋面粉（）"的相关试题:
[单项选择]配方中采用高筋面粉，比较适合制作下列何种产品（）
A. 挤出小西饼
B. 魔鬼蛋糕
C. 法国面包
D. 天使蛋糕
[单项选择]西点用的面粉主要有低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和一些特殊面粉，如全麦面粉、（）、等。
A. 油酥面粉
B. 面包面粉
C. 蛋糕粉
D. 小麦面粉
[单项选择]（）适于用中筋面粉制作的点心。
A. 蛋糕
B. 油条
C. 面包
D. 泡夫
[单项选择]低筋面粉的面筋质含量在（）以下。
A. 10%
B. 26%
C. 40%
D. 50%
[单项选择]铸造金属全冠修复后出现基牙疼痛，何种原因一定要拆除（）
A. 咬合早接触点
B. 与邻牙接触过紧
C. 多余粘结剂造成的牙龈炎
D. 粘固后出现的暂时性疼痛
E. 继发性龋坏
[多项选择]不论接何种旅游团，地陪在机场接到旅游团队后，一定要（）。
A. 与领队或全陪核实团队实到人数
B. 核实团队有无素食者等特殊要求
C. 找行李员清点行李
D. 打电话报告旅行社
[简答题]限幅器是由何种元件、何种方式、何种特性构成的？
[单项选择]（）主要是指在软件硬件以及布线3个部分的规划，即采用何种软件选取何种类型的硬件设备，采用何种布线结构，如何布线等具体方案。
A. 系统分析
B. 整体规划
C. 功能规划
D. 网络规划
[简答题]液力耦合器的传动介质一般使用何种介质？严禁使用何种介质？
[单项选择]Westgard多规则质控法何种概率较低，何种概率较高（）
A. 失控概率低，误差检出概率高
B. 失控概率低，假误差检出概率高
C. 误差检出概率低，失控概率高
D. 假失控概率低，误差检出概率高
E. 误差检出概率低，假失控概率高
[简答题]什么是DAP？存在于细菌的何种结构中？具有何种功能？
[简答题]烃原料的裂解特性有哪几种？各自的物理意义是什么？何种原料烃适宜生产乙烯？何种原料烃适宜生产丙烯？
[单项选择]一个国家应选择何种经济增长方式或以何种增长方式为主，是由（）决定的。
A. 不同经济发展阶段的经济条件
B. 社会的性质
C. 社会主义初级阶段的基本任务
D. 不同历史时期社会的主要矛盾
[简答题]普通硅酸盐水泥有何特性？适用于何种工程？
