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发布时间:2023-12-06 19:42:37

[单项选择]饭店接待会议时,要求服务员在会议开始前()分钟将会场布置好。
A. 10
B. 5
C. 15
D. 30

更多"饭店接待会议时,要求服务员在会议开始前()分钟将会场布置好。"的相关试题:

[单项选择]饭店接待会见时,要求服务员每隔()分钟左右为会见双方续一次开水。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 30
[简答题]什么是饭店接待能力?应怎样组织?
[单项选择]饭店接待旅客住宿必须登记,接待境外旅客必须在()内向当地公安机关报送住宿登记表。
A. 12小时
B. 24小时
C. 36小时
D. 48小时
[单项选择]饭店员工在接待外宾时要做到()
A. 不卑不亢,自尊自爱
B. 盛气凌人,狂妄自大
C. 低三下四,妄自菲薄
D. 看客施礼,厚此薄彼
[单项选择]总统套房一般为()以上的饭店才具有,它标志该饭店具备了接待总统的条件和档次。
A. 二星级
B. 三星级
C. 四星级
D. 五星级
[单项选择]规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将()纳入客房部,不另设独立机构。
A. 接待部
B. 公关部
C. 前厅部
D. 餐饮部
[单项选择]接待住宿应当严格执行差旅、会议管理的有关规定,在定点饭店或者机关内部接待场所安排,执行()。
A. 一般标准
B. 当地标准
C. 指导价格
D. 协议价格
[多项选择]按照我国星级饭店评定标准,饭店减排要求的4R原则是指()。
A. 减量化
B. 可替代
C. 再循环
D. 再使用
[单项选择]饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是()。
A. 大床间
B. 标准间
C. 三人间
D. 套间
[单项选择]同接待团体游客相比,接待散客对()要求更高。
A. 组织安排
B. 服务效率和质量
C. 语言水平
D. 服务技能
[单项选择]饭店员工在接待服务中,回答宾客问话时的礼貌用语属于()语。
A. 迎送
B. 应答
C. 称呼
D. 问候
[多项选择]按照出版物发行员接待用语的要求,发行员接待用语切忌语气()
A. 急躁
B. 和蔼
C. 生硬
D. 谦恭
E. 轻慢
[简答题]简述接待批发客户的工作要求。
[单项选择]实行一次性收款的饭店,要求各部门每天必须按规定时间将客人在饭店消费的各种帐单交送()。
A. 客人
B. 财务部
C. 本部门主管
D. 柜台收款员
[单项选择]饭店为了做好接待不同等级贵宾的服务工作,通常将()视为最高级别的贵宾。
A. V1级贵宾
B. 省(部)级以上政府官员或领导
C. 市长
D. 县长
[简答题]饭店星级的划分与评定中要求的安全管理要求是什么?
[多项选择]星级饭店对于电梯的要求()。
A. 二星级应4层以上(含4层)的楼房有客用电梯。
B. 三星级:4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯。
C. 四星级:3层以上(含3层)建筑物应有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;配有服务电梯。
D. 五星级:3层以上(含3层)建筑物应有数量充足的高质量客用电梯。
[单项选择]接待顾客的仪表仪态要求是()
A. 上岗前应着企业统一的服装
B. 站立时要头正、颈直、两眼自然平视前方
C. 佩带饰物样式不要过于夸张,体现文雅端庄
D. 在营业场所内走动须保持稳健的步伐,应目光平视,挺胸收腹,身体平稳
E. 以上均是

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