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[单项选择]中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在（）杯中。
A. 马克
B. 平底
C. 饮料
D. 异形
[单项选择]斟酒服务中，酒水要勤斟倒，通常在客人的酒水杯中少于（）时即可提供斟倒服务。
A. 1∕4
B. 1∕3
C. 1∕2
D. 2∕3
[多项选择]对于焦化反应温度与泡沫层的关系，下列说法错误的是（）。
A. 反应温度高，泡沫层高
B. 反应温度高，泡沫层低
C. 反应温度低，泡沫层高
D. 反应温度与泡沫层高度无关
[填空题]大量矿化了的气泡从浮选槽中上升到矿浆面形成的泡沫层称（）。
[填空题]汽水共腾是指炉水含盐量达到或超过临界值，使汽包水面上出现很厚的泡沫层而引起（）的现象。
[填空题]水倒（）分满；拿水杯时，手应握在水杯的下面（）部分，手不的握在杯沿附近。送水时，顾客在右手边的，左手拿杯。顾客在左手边的，右手拿杯。送水时切勿将杯内之水溅出，若不小心将水溅到顾客身上，应立即致歉。
[单项选择]通常情况下，员工的组织化通常发生在（）。
A. 职业选择阶段
B. 职业生涯早期阶段
C. 职业生涯中期阶段
D. 职业生涯后期阶段
[单项选择]通常分裂（）
A. 深吸气时出现分裂，青少年常见
B. 吸气、呼气时均可听到第二心音（S2），吸气时更明显
C. 呼气时均可听到第二心音
D. S2分裂的时距较固定，不受吸气、呼气的影响
E. 分裂的S2以呼气时更加明显
[单项选择]监控系统中近距离通讯通常用同轴电缆，远距离传输通常采用（）。
A. 双绞线
B. 电话线
C. 光纤
D. 485总线
[多项选择]吊钩通常包括（）
A. 锻造吊钩
B. 铸造吊钩
C. 板钩
D. 复合吊钩
[单项选择]资源平衡通常（）
A. 增加项目总成本
B. 推迟项目完成日期
C. 要求更少的资源
D. 要求更多的资源
[单项选择]受精通常（）。
A. 刺激受精卵合成蛋白
B. 阻止其他精子进入受精卵
C. 促进细胞分裂
D. 以上各项都是
[判断题]现金流入通常表示为现金流量，现金流出通常表示为负现金流量。（）
[单项选择]印版通常分为（）
A. 凸版、凹版、平版、圆版
B. 凸版、凹版、平版、孔版
C. 图版、文字版、凹版、孔版
D. 图文版、烫印版、压印版、平版
[单项选择]通常核酸不含（）
A. 腺嘌呤
B. 黄嘌呤
C. 鸟嘌呤
D. 胸腺嘧啶
E. 尿嘧啶
