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[多项选择]烹饪原料的贮藏方法可以分为().
A. 保鲜贮藏法
B. 常温贮藏法
C. 加工贮藏法
D. 高温贮藏法
E. 双低温贮藏法
[填空题]在一般情况下,种子的()是决定贮藏方法,影响贮藏效果的主导因素。
[判断题]采用低温贮藏方法贮藏茶叶时,冷库内应控制温度低于5℃,湿度小于60%为佳。
[单项选择]高级茶最理想的贮藏方法是()。
A. 灰藏法
B. 抽气充氮
C. 冷柜
D. 仓库贮存
[单项选择]睡莲的种子常采用的贮藏方法是()
A. 普通干藏
B. 层积砂藏
C. 水藏
D. 以上均可
[单项选择]下列哪种不是花卉种子长期贮藏方法()
A. 低温种质库
B. 干燥低温密闭法
C. 超干贮藏法
D. 超低温贮存法