更多"分批式发酵菌体培养过程一般分为适应期，对数生长期，稳定期和什么四个阶段"的相关试题:
[单项选择]在菌体生长和发酵产物生成过程中，温度的变化为：（）
A. 先高后低
B. 先低后高
C. 一直不变
D. 一直升高
[填空题]微生物发酵培养（过程）方法主要有（）、补料分批培养、连续培养、半连续培养四种。
[简答题]扩大培养与发酵生产过程中的培养有何不同？请举例说明。
[单项选择]
发酵工程基本步骤的正确顺序是（）。
①菌种选育
②生产活性的诱导
③细胞大规模培养
④菌体及产物的收获
A. ①③②④
B. ①②③④
C. ①④②③
D. ②③①④
[简答题]在进行种子的扩大培养和发酵过程中，如何掌握培养基的碳氮比？
[填空题]一般发酵工艺过程按照培养基物理状态不同分为两大类，即（）发酵和（）发酵。
[填空题]种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法 （）、酚红肉汤培养基法、平板画线培养法、发酵过程的异常观察法。
[简答题]什么是发酵最适温度，发酵过程中温度对发酵过程的影响？
[判断题]菌丝典型的生长曲线分为五个时期，即延迟期、指数期、减速期、稳定期和衰亡期。（）
[填空题]微生物的培养基根据生产用途只要分为（）培养基、种子培养基和发酵培养基。
[填空题]微生物生长一般可以分为：调整期、对数期、稳定期和（）。
[简答题]描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?
[判断题]单增李斯特菌在36.5℃下培养菌体产生鞭毛，有运动性
[简答题]酵母菌在发酵时，处于稳定期的细胞其细胞核的代谢活跃，这句话是否正确？
[填空题]乳品厂培养生产发酵剂的工艺过程中，各个繁殖阶段的发酵剂的名称分别是（）、（）、（）、（）。
