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[单项选择]双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。
A. 蛋白质是两性电解质
B. 蛋白质分子大小不同
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 多肽链中氨基酸间借肽键相连
E. 蛋白质溶液为亲水胶体
[单项选择]双缩脲反应鉴别盐酸麻黄碱的原理为（）
A. 盐酸麻黄碱分子结构中含有的仲胺基和铜离子形成紫堇色配位化合物
B. 盐酸麻黄碱分子结构中所含羟基和铜离子形成有色化合物
C. 麻黄碱的碱性使铜离子形成碱式铜盐有色物
D. 麻黄碱分子与铜离子形成有色化合物
E. 铜离子氧化麻黄碱呈色
[单项选择]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）。
A. NaOH液
B. 40%NaOH液
C. 硼酸液
D. HNO3液
E. 稀硫酸液
[单项选择]凯氏定氮法测定蛋白质时，用下列哪项作为氨的吸收液（）。
A. HNO3液
B. NaOH液
C. 硼酸液
D. 40%NaOH
E. 稀硫酸液
[单项选择]凝胶过滤法测定蛋白质分子量时可用作去污剂的是（）。
A. SDS
B. β-巯基乙醇
C. 碘乙酸
D. 盐酸胍
E. 以上都不是
[单项选择]能发生双缩脲反应的药物是（）
A. 盐酸麻黄碱
B. 地西泮
C. 硫酸奎宁
D. 盐酸氯丙嗪
E. 环丙沙星
[单项选择]用双缩脲反应鉴别蛋白质常用哪种溶液（）
A. AgCl
B. BaSO4
C. CaCO3
D. Ba（OH）2
E. CuSO4
[单项选择]下列物质中可用双缩脲试剂进行鉴定的是（）。
A. 唾液淀粉酶、雄激素、单克隆抗体
B. 胰岛素、干扰素、突触后膜上的受体
C. 孕激素、青霉素、醛固酮
D. 维生素D、二肽、催乳素
[单项选择]在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是（）
A. 向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH1mL，振荡均匀后，再加3～4滴0.01g/mL的CuSO4
B. 向2mL蛋白稀释液中先加3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡后再加0.01g/mL的NaOH1mL
C. 向2mL蛋白稀释液中同时加0.01g/mL的NaOH1mL和0.01g/mL的CuSO4混合液
D. 在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液
[单项选择]下列何种情况干扰血清总蛋白的双缩脲法测定（）
A. 血清呈乳糜状
B. 高血糖
C. 高血钾
D. 高血钠
E. 高血钙
[多项选择]用双缩脲反应鉴别盐酸麻黄碱时，所用的试剂有（）
A. 硫酸
B. 氢氧化钠试液
C. 硝酸银试液
D. 硫酸铜试液
E. 乙醚
[单项选择]在用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，正确的操作是（）。
A. 向2mL蛋白稀释液中先加0.1g／mL的NaOH溶液1mL，振荡均匀后，再加3～4滴0.01g／mL的CuSO4溶液
B. 向2mL蛋白稀释液中先加3～4滴0.01g／mL的CuSO4溶液，振荡后再加0.01g／mL的NaOH溶液1mL
C. 向2mL蛋白稀释液中同时加0.01g／mL的NaOH和0.01g／mL的CuSO4混合液1mL
D. 在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液
[单项选择]血清总蛋白（TP）（双缩脲法）参考值（）。
A. 22～45g/L
B. 32～55g/L
C. 42～65g/L
D. 62～85g/L
E. 79～95g/L
[单项选择]在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（）
A. 产生气泡
B. 溶液呈蓝色
C. 溶液呈紫色
D. 产生砖红色沉淀
[单项选择]下列关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是（）。
A. 蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物
B. 双缩脲法是首选的常规方法
C. 双缩脲法的优点是操作简单，重复性好
D. 反应中产生紫红色络合物
E. 反应是在酸性溶液中进行的
