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[单项选择]人体的热能来源于（）。
A. 运动
B. 休息
C. 食物
D. 以上都不是
[单项选择]人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）
A. 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B. 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C. 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D. 4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
E. 4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
[多项选择]能提供人体热能的营养素是（）。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖
D. 维生素
[单项选择]按供给人体热能计算，一升啤酒相当于（）升牛奶。
A. 0.5
B. 0.6
C. 0.7
D. 0.8
[单项选择]人体降钙素来源于（）
A. 甲状腺滤泡旁细胞
B. 甲状腺滤泡上皮细胞
C. 甲状旁腺主细胞
D. 成骨细胞
E. 破骨细胞
[填空题]脂肪是食品中重要的营养成分之一，是一种富含热能的营养素，是人体热能的主要来源，每克脂肪在体内可提供（）kJ的热能。
[单项选择]人体降钙素主要来源于（）
A. 甲状腺滤泡旁细胞
B. 甲状腺滤泡上皮细胞
C. 甲状旁腺主细胞
D. 破骨细胞
E. 成骨细胞
[单项选择]一般人体氟主要来源于（）
A. 食物
B. 牙膏
C. 饮水
D. 空气
E. 调味品
[单项选择]人体维生素D主要来源于（）
A. 牛奶中的维生素D
B. 蛋黄中维生素D
C. 猪肝中的维生素D
D. 皮肤合成的内源性D
E. 人乳中的维生素D
[单项选择]糖是人体所需热能中最重要的经济来源，1g糖在人体内氧化产生的热能有（）KJ。
A. 14.74
B. 15.74
C. 16.74
D. 17.74
[填空题]人体热能消耗量的大小，主要取决于三个方面，即①（），②（），③（）.
[判断题]火力发电厂生产的电能来源于动力燃料燃烧时所释放出的热能
[单项选择]一般人体氟大部分来源于（）
A. 食物
B. 牙膏
C. 水
D. 空气
E. 调味品
[单项选择]我国人体的能量主要来源于（）
A. 糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 水
E. 以上均是
