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[单项选择]稻谷的（）比其他禾谷类粮食强。
A. 吸湿性
B. 吸热性
C. 耐贮性
D. 导热性

[单项选择]碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈（）。
A. 深兰色
B. 棕红色
C. 粉红色
D. 黄绿色

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[单项选择]我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。
A. 73.0%
B. 75.0%
C. 77.0%

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