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[填空题]不同野菜种类，不同干制方式，其工艺流程（）。
[判断题]避雷器的冲击放电电压应高于受其保护的变压器的冲击绝缘水平
[简答题]与山东省相比，海南岛的气候更有利于蔬菜生产，其优势有哪些？海南岛成为了我国冬季的“菜篮子”，其冬季蔬菜生产面临的主要自然灾害是什么？
[单项选择]石刁柏作为蔬菜，其食用部分为（）。
A. 块茎
B. 花
C. 嫩茎
D. 幼叶
[单项选择]豆类蔬菜其根系与（）共生。
A. S细菌
B. P细菌
C. 根瘤菌
D. 线虫
[简答题]以一种蔬菜为类例，结合蔬菜的生物学特性论述其栽培技术？
[单项选择]在汪曾祺《故乡的野菜》中描写的野菜依次有（）。
A. 荠菜、枸杞头、蒌蒿、马齿苋、莼菜
B. 荠菜、枸杞头、蒌蒿、莼菜
C. 荠菜、蒌蒿、马齿苋、莼菜
D. 荠菜、枸杞头、马齿苋、莼菜
[单项选择]水在汽化过程中，若其压力高于其温度的饱和压力，则其处于（）状态
A. 过冷水
B. 饱和水
C. 饱和蒸汽
D. 过热蒸汽
[判断题]发生脆性断裂的条件是材料的脆性断裂强度低于其屈服强度。而发生韧性断裂其断裂强度可低于或高于其屈服强度（）
[单项选择]常温下凝固的原油，用比重瓶法测其密度时，熔化温度不应高于其凝固点（）。
A. 5℃
B. 10℃
C. 15℃
D. 20℃
[简答题]蔬菜是居民生活必需品，其价格变动影响千家万户，关系国计民生，近年来蔬菜等农产品价格不断上涨，加大了城乡居民特别是中低疏入群体的生活负担。采取灵活的价格政策是社会主义市场经济发展的客观要求，因此，2011年5月10日国家发改委发出《关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知》，依据市场经济规律，提出了发展生产、扶持流通、稳定价格的三项政策，通过清费减负，降低经营成本；增加投入，扶持行产流通；建立保险，完善长效机制等措施保障蔬菜的供应。运用辩证唯物论的有关知识，感悟发改委出台措施的哲学智慧。
[简答题]近年来，随着人们生活质量和水平的提高，绿色无公害蔬菜出现热销局面，且其价格比普通蔬菜价格高30～40%；与此相反，随着生产技术的日趋完善，我国小汽车的价格每年呈现出约15%的下跌趋势。请运用所学知识，分析绿色无公害蔬菜与汽车价格变化相反的主要原因。
[判断题]金属在氧气中的燃烧点应高于其熔点金属才能进行切割（）.
[多项选择]装在密闭塑料口袋中的新鲜叶类蔬菜，在放置一段时间后看到袋子内壁有水气生成，而且袋内温度高于外界温度，这是由于（）。
A. 发热作用
B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用
D. 后熟作用
E. 渗透作用
[单项选择]万古霉素静脉滴注时，其浓度不得高于（）.
A. 3mg/ml
B. 4mg/ml
C. 5mg/ml
D. 6mg/ml
[单项选择]近年来，我国许多城市居民对野菜的需求量越来越大，因此，许多城郊农民纷纷在自家地里种植野菜，但种植的野菜产量不高。之后，他们在自家地上建起塑料大棚，结果产量大增。现在塑料大棚种植野菜已成为时下城郊农民发家致富的重要途径。回答下列小题。塑料大棚野菜和天然野菜相比：（）
A. 都具有地域性特点
B. 都具有季节性特点
C. 都可连续性生产经营
D. 投入与产出比相同
