更多"蛋白质构象容易发生变化，是由于连接氨基酸的（）。"的相关试题:
[单项选择]一个蛋白质与它的配体（或其他蛋白质）结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为（）
A. 协同效应
B. 化学修饰
C. 激活效应
D. 共价修饰
E. 别构效应
[单项选择]N连接的糖基化中，寡糖链连接在哪一种氨基酸上（）
A. 天冬酰胺
B. 天冬氨酸
C. 苏氨酸
D. 酪氨酸
E. 丝氨酸
[填空题]食品中的氨基酸和小分子糖类人物容易发生Maillard反应。除了氨基酸外，食品中还可发生Maillard反应的含氮化合物还有（），（）等。
[多项选择]焊接接头由于有（），所以要比其他连接形式容易产生疲劳断裂。
A. 焊接变形
B. 应力集中
C. 焊接缺陷
D. 组织变化
[单项选择]蛋白质的主链构象属于（）
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 空间结构
[单项选择]谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）
A. 亮氨酸
B. 谷氨酸
C. 异亮氨酸
D. 赖氨酸
E. 组氨酸
[简答题]为什么等规立构聚丙乙烯分子链在晶体中呈31螺旋构象，而间规立构聚氯乙烯分子链在晶体中呈平面锯齿构象？
[单项选择]由于氨基酸分子中的（）可以用甲醛掩蔽，所以氨基酸态氮的测定可以用滴定法
A. 氨基
B. 羧基
C. 酯基
D. 羰基
[单项选择]类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。
A. 亮氨酸
B. 谷氨酸
C. 异亮氨酸
D. 赖氨酸
E. 组氨酸
[单项选择]面包在烘烤过程中容易损失的氨基酸是（）。
A. 色氨酸
B. 组氨酸
C. 丝氨酸
D. 赖氨酸
E. 胱氨酸
[填空题]Morphine结构中B/C环（），（）呈反式，（）呈顺式，环D为（）构象，（）呈半船式构象，镇痛活性与其分子构型密切相关。
[填空题]蛋白质分子的二次结构的构象有：（）、（）、无规线团，蛋白质分子构象中的化学键有（）、（）、（）、（）、二硫键、配位键。
[单项选择]蛋白质空间构象的基础是（）。
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 结构域
[单项选择]药物与受体结合的构象是（）
A. 药效构象
B. 优势构象
C. 反式构象
D. 最低能量构象
E. 最高能量构象
[单项选择]由于电气连接器的连接为接触式连接，要求接触件为（）触头。
A. 弹性
B. 刚性
C. 柔性
D. 硬性
