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[单项选择]如客人讲的事情比较多或很重要，服务员应（），以表示对客人提出的问题非常重视，同时避免遗漏客人的要求。
A. 不断重述客人的问题
B. 适当点头
C. 向客人摆出各种问题
D. 做适当的记录
[填空题]按用途划分，特种车辆可分为（）、地面服务车辆、货物运输服务车辆、机场道面维护检测车辆和相关保障车辆五大类。
[填空题]用于机场地面服务的特种车辆包括（）、摆渡车、食品车和残疾人登机车等。
[判断题]用于机场地面服务的特种车辆包括客梯车、摆渡车、食品车和残疾人登机车等。（）
[判断题]用于机场地面服务的特种车辆包括客梯车、摆渡车、扫雪车和残疾人登机车等。（）
[单项选择]特种车辆通常可分为机务保障车辆、（）、货物运输服务车辆、机场道面维护检测车辆（设备）、相关保障车辆（设备）五大类型。
A. 救护车辆
B. 地面服务车辆
C. 消防车辆
D. 应急救援车辆
[填空题]用于机场货物运输服务的特种车辆包括（）、行李传送车和升降平台车等。
[填空题]用于机场货物运输服务的特种车辆包括行李牵引车、行李传送车和（）等。
[多项选择]有限服务饭店的服务的基本要求是（）。
A. 卫生
B. 实用
C. 方便
D. 安全
[判断题]行李牵引车、升降平台车、行李传送车等都是用于机场货物运输服务的特种车辆。（）
[判断题]在民航机场所划定区域内使用的除地面运输服务车辆以外的所有车辆设备都属于特种车辆的管理范围。（）
[单项选择]接送客人由（）机场代表或指定机构人员安排客人接送。
A. 机场代表
B. 接待员
C. 前台
D. 大堂经理
[判断题]行李牵引车、飞机牵引车、升降平台车、行李传送车等都是用于机场货物运输服务的特种车辆。（）
[单项选择]饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指（）。
A. 规章制度
B. 操作程序
C. 服务规范
D. 企业文化
[单项选择]（）及服务是饭店业最基本的必备功能要求。
A. 客房
B. 商务
C. 会议
D. 休闲
[单项选择]（）及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。
A. 客房
B. 餐饮
C. 康乐
D. 前厅
[判断题]在民航机场所划定区域内使用的场道、航空器和运输服务勤务车辆都属于特种车辆的管理范围。（）
[单项选择]客房服务中心设立的条件之一是要求饭店建立独立的（）。
A. 安全系统
B. 电话系统
C. 寻呼系统
D. 监控系统
[简答题]新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店？哪些星级饭店为完全服务饭店。
