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[判断题]酶是生物细胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，其被称为“生物催化剂
[单项选择]生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用，就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类和脂质而言，其核心的组成元素是（）
A. C
B. H
C. O
D. N
[单项选择]组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）
A. 精氨酸的羧基多
B. 酪氨酸的氨基多
C. 两者的R基组成不同
D. 两者的结构完全不同
[单项选择]组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）
A. 两者的R基组成不同
B. 酪氨酸的氨基多
C. 两者的结构完全不同
D. 精氨酸的羧基多
[单项选择]
下列说法不正确的组合是（）
①病毒是生物，其主要理由是由于具有蛋白质和核酸
②细菌等单细胞生物体具有生命的基本特征
③一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的
④细胞是一切生物体结构的基本单位
A. ③④
B. ①②
C. ②③
D. ①④
[单项选择]酶是生物体产生的具有催化功能的（）
A. 氨基酸
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 淀粉
[单项选择]下列关于果胶酶的叙述，正确的是（）。①是由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
A. ①②⑤
B. ②③⑦
C. ③④⑥
D. ③④⑤
[单项选择]蛋白质占生物体干物质重的（）
A. 20%
B. 30%
C. 50%
D. 60%
[填空题]蛋白质是构成生物体的主要物质之一，（），（），蜂毒的生成都需蛋白质。
[单项选择]在下列生物体或细胞中，不能独立合成蛋白质的是（）
A. 根毛细胞
B. 鸡的红细胞
C. 细菌
D. 艾滋病病毒
[填空题]蛋白质是构成生物体的一类重要的有机含氮化合物，是生命的（）
[简答题]蛋白质是细胞的重要组成部分，是最重要的一类有机化合物，蛋白质是生物体的结构和性状的体现者，是一切生命活动的主要物质承担者。本节内容是学习细胞的新陈代谢、遗传的物质基础、激素调节机制等重要知识的基础。学生要了解生命活动的规律、探索生命的本质，必须掌握蛋白质的结构和功能。依据上述，请选择针对本节课的教学策略。
[填空题]抗菌肽在生物体内广泛存在，是生物体用来抵御外来病原体的一类小分子蛋白质。它不仅具广谱抗菌活性，而且对某些病毒、真菌、病原虫和肿瘤细胞也有抑杀作用。在科研和临床上有很大的应用价值。请回答下列问题：抗菌肽是一类免疫效应因子，是生物体中（）免疫的重要组成部分。研究发现，抗菌肽可以在细菌细胞膜上穿孔而形成离子孔道，从而改变细菌细胞膜的（），引起细胞内容物大量外流，最终导致细菌死亡。
[单项选择]下列有关酶的说法，正确的是（）①能够产生酶的细胞都能产生激素②酶的基本单位是氨基酸③生长激素与呼吸酶可来自于同一个细胞④酶是生物催化剂
A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 4个
[单项选择]下列关于酶的叙述中正确的一项是（）①酶是活细胞产生的；②酶都有消化功能；③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；④酶能够降低化学反应的活化能；⑤酶促反应与外界条件无关；⑥淀粉酶能促进淀粉水解；⑦酶只有在生物体内才起催化作用
A. ①②③
B. ①②④⑤
C. ①④⑥
D. ①②④⑥
[单项选择]生物体性状表达一般遵循DNA→RNA→蛋白质的表达原则，下面说法不正确的是（）
A. 在真核细胞中，RNA的转录主要在细胞核中完成，蛋白质的合成则在细胞质完成
B. “中心法则”的实质是遗传信息的传递过程和基因的作用原理
C. 在同一个体不同的体细胞中，DNA相同，RNA和蛋白质不同
D. 在蛋白质合成旺盛的细胞中DNA分子多，转录成的mRNA多，翻译合成大量的蛋白质
[单项选择]下列有关酶的叙述，正确的结论有（）。①酶的基本单位是氨基酸；②产生酶的细胞都有分泌功能；③酶是生物催化剂；④胃蛋白酶从pH=8到pH=2的变化过程中酶的活性逐渐上升；⑤高温会使唾液淀粉酶失活
A. 2个
B. 3个
C. 4个
D. 5个
[单项选择]细菌产生的具有抗吞噬作用的酶是（）
A. 血浆凝固酶
B. 透明质酸酶
C. 链激酶（SK）
D. 链道酶（SD.
E. 溶菌酶
