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[多项选择]食物中毒的诊断要点包括（）
A. 进食可疑食物史
B. 及时血清细菌学检查阳性
C. 消化道症状为主
D. 血常规检查特异结果
E. 便培养见相应的细菌生长
[单项选择]肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。
A. 鱼、虾等海产品
B. 霉变食品
C. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
[多项选择]以下哪些是副溶血性弧菌食物中毒的诊断要点（）
A. 发病前24小时食用过海产品
B. 主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎症状
C. 由中毒食品、患者腹泻便或呕吐物中检出副溶血性弧菌
D. 临床医师做了诊断
E. 病人严重脱水
[单项选择]引起细菌性食物中毒常见的病原体是（）
A. 沙门菌属
B. 葡萄球菌
C. 嗜盐杆菌
D. 大肠埃希菌
E. 肉毒杆菌
[单项选择]下列细菌中属于食物中毒常见病原菌的是（）
A. ETEC
B. EHEC
C. 弗劳地枸橼酸杆菌
D. 普通变形杆菌
E. 幽门螺杆菌
[单项选择]沿海国家和地区食物中毒常见的病原菌是（）
A. 副溶血性弧菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 蜡样芽孢杆菌
E. 肉毒梭菌
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌等
[多项选择]食物中毒的处理应包括（）
A. 迅速抢救中毒患者
B. 禁止继续食用或出售可疑食品
C. 采集可疑食品及患者排出物送检
D. 对中毒事件进行调查及处理
E. 向防疫部门报告
[多项选择]神经性食物中毒的处理是（）
A. 洗胃
B. 腹泻剂
C. 清洁灌肠
D. 抗血清治疗
E. 应用抗生素
[单项选择]在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是（）
A. 潜伏期短，发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（）
A. 蛋及蛋制品
B. 海产品
C. 奶及奶制品
D. 罐头食品
E. 家庭自制发酵食品
[单项选择]根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）
A. 封存、停止食用有毒食品
B. 采集病人标本
C. 治疗病人
D. 追回、销毁有毒食品
E. 追查和处理食物中毒责任人或单位
