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[单项选择]化学性食物中毒的预防控制措施应包括:()
A. 加强对有毒化学物的监督管理
B. 防止有毒化学物污染食品,把好食品从农田到餐桌的全过程关。
C. 加强相关知识宣传教育,不要滥用、误用有毒化学物。
D. 以上几点都是
[多项选择]防止有毒植物中毒事故的措施有哪些()。某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。
A. 不要生吃各种核仁
B. 开展卫生宣传
C. 杏仁此类产品一定要煮熟
D. 苦杏仁一定要干炒熟再食用
E. 蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发
F. 杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸
[单项选择]某工地食堂发生食物中毒事故,其处理步骤包括:①报告中毒事故;②事故调查;③事故处理;④处理事故责任者;⑤提交调查报告。下列处理顺序正确的是()。
A. ①④②③⑤
B. ②⑤④③①
C. ②④③①⑤
D. ①③②④⑤
[简答题]细菌性食物中毒分为哪两大类?引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?
[简答题]试述细菌性食物中毒的两大类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[简答题]引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行确诊?
[简答题]细菌性食物中毒的发生必须同时具备哪些条件?
[单项选择]造成严重食物中毒事故者应依法追究其()
A. 违法所得
B. 民事责任
C. 刑事责任
D. 行政责任