[判断题]谷类烹调时加碱会使维生素受到损失

更多"谷类烹调时加碱会使维生素受到损失"的相关试题:

[单项选择]炸油条时，因加碱和高温油炸，使其中的（）全部损失，维生素B2和尼克酸损失50％左右。
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素B2
D. 维生素B1

查看答案

[单项选择]公司经营管理发生严重困难，继续存续会使股东利益受到重大损失，通过其他途径不能解决的，持有公司全部股东表决权（　）以上的股东，可以请求人民法院解散公司。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%

查看答案

[单项选择]当公司经营管理发生严重困难，继续存续会使股东利益受到重大损失，通过其他途径不能解决的，持有公司全部股东表决权（）以上的股东，可以请求人民法院解散公司。
A. 30%
B. 20%
C. 10%
D. 5%

查看答案

[单项选择]根据公司法律制度的规定，当公司出现特定情形，继续存续会使股东利益受到重大损失，通过其他途径不能解决，持有公司全部股东表决权10%以上的股东提起解散公司诉讼的，人民法院应当受理。下列各项中，属于此类特定情形的是（　）
A. 甲公司连续2年严重亏损，已濒临破产
B. 乙公司由大股东控制，连续4年不分配利润
C. 丙公司股东之间发生矛盾，持续3年无法召开股东会，经营管理发生严重困难
D. 丁公司2年来一直拒绝小股东查询公司会计账簿的请求

查看答案

[单项选择]当加碱岗操作水解机加碱时发生碱伤人事故时，拨打（）通知急救中心，并将具体情况向分厂调度汇报。
A. 120
B. 110
C. 119
D. 122

查看答案

[单项选择]水解加碱操作时，发现碱加不进去的原因是（）。
A. 进料阀全开
B. 排氨阀未全开
C. 加碱阀全开
D. 下料阀未全开

查看答案

[简答题]精馏加碱的目的？

查看答案

[单项选择]我国著作权法规定，著作权人有证据证明他人的侵权行为，如不及时制止将会使其合法利益受到难以弥补的损失的，可以向法院申请采取权利保全措施的时间是在（）
A. 起诉前
B. 起诉后
C. 开庭前
D. 开庭后

查看答案

[多项选择]煮粥加碱可以破坏（　）
A. 维生素B.1
B. 维生素B.2
C. C.维生素6
D. 烟酸
E. 抗坏血酸

查看答案

[判断题]若闪蒸下料取样分析呈碱性，则可停止蒸馏加碱。