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[单项选择]含有铬，可用于糖尿病营养治疗的是（ ）
A. 燕麦
B. 大麦
C. 荞麦
D. 粟
[单项选择]糖尿病患者的营养治疗原则下列哪一条是错误的（）
A. 要供给充足的碳水化合物
B. 进食定量定时
C. 忌煎炸食物
D. 多吃富含维生素的食物
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为（）
A. 碳水化合物30％～40％、蛋白质50％、脂肪<20％
B. 碳水化合物40％～50％、蛋白质50％、脂肪10％
C. 碳水化合物50％～60％、蛋白质<15％、脂肪30％
D. 碳水化合物20％～30％、蛋白质60％、脂肪20％
E. 碳水化合物<15％、蛋白质60％、脂肪30％
[多项选择]糖尿病饮食治疗需（ ）
A. 少量多餐
B. 终生控制饮食
C. 膳食要平衡
D. 合理控制总热量
E. 维持理想体重
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为（ ）
A. 35%～45%，45%，<20%
B. 40%～50%，40%，20%
C. 50%～60%，<15%，30%
D. 20%～30%，60%，20%
E. <15%，50%，40%
[多项选择]糖尿病康复治疗的目标 ( )
A. 消除高血糖等代谢紊乱所引起的各种症状
B. 保证育龄期妇女的正常生育
C. 保证儿童、青少年患者的正常生长发育
D. 改善糖尿病患者的生活质量
E. 防治各种并发症的发生和发展，减少致残率和病死率
[单项选择]糖尿病膳食治疗的目的是（ ）
A. 调整膳食中糖的供给量
B. 减轻胰岛细胞的负担
C. 纠正糖代谢紊乱
D. 降低血糖
E. 以上均是
[多项选择]糖尿病饮食治疗的原则包括（ ）
A. 按理想体重计算总热量
B. 体重超过理想体重20％者应减少总热量
C. 饮食分配应根据患者习惯，最好少吃多餐
D. 饮食固定后则不要更改
E. 糖类占饮食总热量的50％～60％
[单项选择]有关糖尿病的治疗正确的是（ ）
A. 饮食治疗强调控制主食量是最重要的
B. 磺脲类降糖药不适用于1型糖尿病患者
C. 任何患者使用胰岛素都能收到良好的降糖效果
D. 2型糖尿病患者一经发现应立即使用口服降糖药
E. 2型糖尿病患者一经发现应立即使用胰岛素
[单项选择]糖尿病饮食治疗不包括哪项（ ）
A. 总热卡的确定
B. 营养成分的搭配
C. 三餐热量分配
D. 微量元素的分配
E. 忌食单糖类食品
