更多"糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量"的相关试题:
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为（）
A. 碳水化合物30％～40％、蛋白质50％、脂肪<20％
B. 碳水化合物40％～50％、蛋白质50％、脂肪10％
C. 碳水化合物50％～60％、蛋白质<15％、脂肪30％
D. 碳水化合物20％～30％、蛋白质60％、脂肪20％
E. 碳水化合物<15％、蛋白质60％、脂肪30％
[单项选择]糖尿病患者饮食中碳水化合物热量应占总热量的比例为（ ）
[单项选择]糖尿病人饮食治疗中，碳水化合物含量约占总热量的（ ）
A. 35%～45%
B. 45%～55%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
E. 40%～50%
[填空题]糖尿病饮食控制，碳水化合物约占饮食总热量的_______。饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重________g，儿童、孕妇、营养不良或有消耗性疾病者宜增至_______g，伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制在________g，血尿素氮升高者，应限制在________g。蛋白质来源应至少有_______来自动物蛋白，脂肪约占总热量的_______。
[判断题]食品中的营养素含量占NRV的百分比越高，食品的营养价值越好。
[单项选择]食物中三大营养素摄入量的比例，碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为（），即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。
A. 4.0∶1.0∶1.5
B. 5.0∶1.0∶1.5
C. 6.0∶1.0∶0.7
D. 6.0∶1.0∶2.0
[单项选择]老年人蛋白质提供的热量占总热量（ ），且应注意优质蛋白质的摄入。
A. 10-12%
B. 12-14%
C. 14-15%
D. 15-16%
[单项选择]三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal／g)分别是（ ）
A. 8、4、4
B. 4、9、4
C. 4、4、9
D. 9、4、4
E. 4、8、4
[单项选择]蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是：（）
A. 牛奶
B. 酸奶
C. 奶粉
D. 乳饮料
[单项选择]产生能量的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂肪，它们表现的特殊动力各不相同，其中蛋白质（）。
A. 最强
B. 中等
C. 次之
D. 最弱
[单项选择]蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素需要量的计算是根据进餐者年龄、性别、（），确定每日三大营养素的供给量标准。
A. 劳动强度
B. 经济状况
C. 口味要求
D. 身体状况
[单项选择]下列营养素中属于微量营养素的选项是（）
A. 蛋白质、矿物质
B. 矿物质、维生素
C. 蛋白质、碳水化合物、维生素
D. 脂类、矿物质
[填空题]人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，（）不属于热能营养素
[单项选择]人体对糖、脂肪、蛋白质三大热能营养素需要之比应为（）。
A. 6.0∶2.0∶5.0
B. 5.0∶1.0∶1.5
C. 7.0∶3.0∶4.0
D. 8.0∶1.0∶2.0
