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[单项选择]中国人蛋白质的主要食物来源为()。
A. 豆类及其制品
B. 禽、畜肉类
C. 蛋类
D. 粮谷类
E. 奶及奶制品
[单项选择]蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是()
A. 豆类>奶类>肉类
B. 豆类>禽类>奶类
C. 肉类>奶类>豆类
D. 禽类>豆类>奶类
[单项选择]蛋白质最好的食物来源是下列何种食品()
A. 肉类、蛋类、鱼类
B. 苹果、蔬菜、西红柿
C. 土豆、黄瓜、洋葱
D. 大米、小米、玉米
E. 大枣、梨、红豆
[单项选择]优质蛋白质主要来源于()。
A. 大米
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 小麦
[多项选择]叶酸的主要食物来源有()。
A. 大米
B. 核桃
C. 肝
D. 肾
E. 绿叶蔬菜
[单项选择]碘的主要食物来源是()。
A. 西瓜
B. 海带
C. 小麦粉
D. 蔬菜
E. 鱼肉
[单项选择]人体能量的主要食物来源是()
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 奶类
E. 豆类
[单项选择]脂肪的主要食物来源是()。
A. 谷类食物
B. 乳类
C. 肉类食物和植物种子
D. 蔬菜和水果
E. 鱼油
[单项选择]维生素E的主要食物来源是()。
A. 植物油
B. 鱼类
C. 蔬菜
D. 肉类
E. 水果