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[单项选择]构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 谷氨酸
[单项选择]与构成蛋白质的20种氨基酸相对应的密码子有（）
A. 4个
B. 20个
C. 61个
D. 64个
[单项选择]组成人体蛋白质的20种氨基酸，都属于L-α-氨基酸，但除外（）
A. 缬氨酸
B. 赖氨酸
C. 甘氨酸
D. 酪氨酸
E. 丝氨酸
[单项选择]组成人体蛋白质的20种氨基酸所对应的密码子共有（）
A. 20个
B. 19个
C. 61个
D. 64个
[单项选择]人体生理需要的脂肪中有（）不饱和脂肪酸，不能由人体自身合成。
A. 4种
B. 3种
C. 2种
D. 1种
[单项选择]狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；羊体内有b种蛋白质，20种氨基酸。则狼吃掉有羊后，体内含有蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（）
A. a、20
B. a+b、40
C. b、20
D. a+b、40
[单项选择]狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔子体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（）
A. a+b，40
B. 小于a，20
C. 大于a，20
D. b，20
[单项选择]构成蛋白质的氨基酸种类约有20种，则决定氨基酸的密码子和转运氨基酸的RNA种类分别是（）
A. 20种和20种
B. 64种和20
C. 64种和64
D. 61种和61种
[填空题]人体蛋白质含（）种氨基酸，其中（）种不能自身合成，必须由食物供应。
[简答题]人体需要而自身又不能合成的必须脂肪酸是哪三种？它们在哪些食物中含量比较丰富？
[单项选择]编码20种氨基酸的DNA核苷酸三联体有（）种。
A. 20种
B. 61种
C. 64种
D. 4种
[单项选择]编码20种氨基酸的密码子有（）
A. 20种
B. 61种
C. 64种
D. 4种
[单项选择]人体不能合成的脂肪酸是（）
A. 软脂酸
B. 硬脂酸
C. 油酸
D. 亚油酸
E. 棕榈酸
[单项选择]已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于（）
A. 1280
B. 12544
C. 11036
D. 12288
[填空题]必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。
