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[单项选择]下列国际组织中，致力于在生产加工环节监管种子质量的是（）
A. OECD（经济合作与发展组织）
B. ISF（国际种子贸易联盟）
C. ISTA（国际种子检验协会）
D. UPOV（国际植物新品种保护联盟）
[单项选择]负责食品生产加工环节和进出口食品安全的组织是（）
A. 卫生与计划生育委员会
B. 农业部
C. 国家质量监督检验检疫总局
D. 国家食品药品监督管理总局
E. 国家工商总局
[多项选择]对卷烟、雪茄烟生产企业卷烟运输环节监管的监管重点是（）。
A. 企业是否建立准运证、携带证管理台账
B. 运输卷烟是否按程序办理了准运证
C. 准运证、携带证是否货证相符，是否存在无证运输行为
D. 是否有违规邮寄卷烟的行为
[简答题]长沙市的食品药品监督管理部门负责食品流通环节还是餐饮消费环节的监督管理？
[单项选择]食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
[单项选择]食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的（），保证持续稳定地生产合格的食品。
A. 必备条件
B. 卫生要求
C. 设备要求
D. 检测条件
[多项选择]卷烟生产、打扫码环节实地监管检查方法重点监管检查如下环节（）。
A. 卷烟入库打码情况
B. 卷烟出库扫码情况
C. 车间机台台账登记情况
D. 盘存成品卷烟仓储情况
[单项选择]对烟叶生产环节实地监管检查时，主要是针对（）和烟叶移栽阶段两个环节。
A. 烟苗培育阶段
B. 合同执行情况
C. 合同签订情况
D. 计划分解阶段
[简答题]生产、打扫码环节进行实地监管检查时重点应监管检查哪些环节？
[简答题]食品生产加工车间工艺流程的布局有哪些要求？
[单项选择]各级食品药品监管部门根据日常监管情况，结合（）记录，确定医疗器械生产、经营企业的信用等级，按照属地监管规定，实行分级监管。
A. 违法行为
B. 不良行为
C. 违纪行为
D. 处罚
[单项选择]某食品加工企业向区食品药品监管分局申请卫生许可证，对于该申请，区食品药品监管分局经过审查后应当如何处理（）
A. 如果不能当场作出许可决定，可以自主决定作出决定的期限
B. 如果食品加工企业符合法定卫生条件、标准，区食品药品监管分局可以当场作出口头许可决定
C. 区食品药品监管分局如果认为食品加工企业不符合卫生条件标准，可以作出不予许可的决定，无须说明理由
D. 区食品药品监管分局如果作出不予颁发卫生许可证的决定，应当告知该食品加工企业有权申请复议或者提起行政诉讼的权利
[填空题]直接用于食品生产加工的水分必须符合（）的要求。
[单项选择]生产经营单位发生生产安全事故后，应当在多久时间内向安全生产监管部门和专项监管部门报告。（）
A. 24小时内
B. 8小时内
C. 1小时
[填空题]绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的（）环节。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的（），它包括（）准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。
[多项选择]对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，县级以上地方人民政府应当（）。
A. 鼓励和支持其改进生产经营条件
B. 改善其生产经营环境
C. 鼓励其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营
D. 加强服务和统一规划
[多项选择]下列患哪几种病的员工不得参加食品生产加工：（）
A. 活动性肺结核
B. 传染性肠炎
C. 渗出性皮肤病
D. 呼吸道感染
E. 淋巴结肿大
F. 脂溢性脱发
